什么是益生菌？

益生菌是一种对人体有益的微生物，在肠道中起着重要的作用。它们能够帮助我们消化食物、促进营养吸收、增强力等等。同时，益生菌还可以和某些肠道，如、等。

为什么要自制益生菌？

益生菌可以通过食物摄入，比如酸奶、酸菜、醋等等。但是，商店里卖的益生菌食品包含很多添加剂，而自制益生菌更加纯净、健康。自制益生菌还能够调整益生菌的种类和数量，根据个人需要来定制益生菌菌种。

如何自制益生菌？

自制益生菌的方法有很多，比如酸奶、醋、酸菜等等。这里介绍一种简单易行的方法：用茶水和糖自制益生菌。

材料与工具

一把茶叶（绿茶、乌龙茶、普洱茶均可）

200克白砂糖

1升水

一个大罐子（好用玻璃瓶或陶瓷瓶）

一块纱布或者棉布

一个橡胶圈或者绸带

制作过程

准备好茶叶和白砂糖，并将水烧开。

将茶叶放入罐子中，加入开水，并等待茶水变凉。

在茶水里加入白砂糖，然后用搅拌棒将糖均匀搅拌。

用纱布或者棉布将茶叶滤掉，将茶水留在罐子里面，把纱布上的茶叶丢掉。

用橡胶圈或者绸带将罐子口封住，让罐子放置在室温下面。

等待大约两天左右，可以看到罐子里面产生了气泡，这说明益生菌已经开始生长了。

食用指南

益生菌制作完成后，可以将茶水倒入一个干净的瓶子里面，然后放到冰箱里面冷藏。每次吃饭前可以喝一小杯益生菌茶水。也可以用益生菌茶水来制作酸奶、饮料、面包等等食品，自制不含任何添加剂的益生菌食品。

结束语

制作益生菌需要耐心和细心，但是学会了制作益生菌，可以让我们的身体更加健康，抵御的能力也会更加强大。尝试用自己的手制作一些食品，有时候会让人感觉很有成就感。

市场上有这么多的益生菌，我们应该怎么去挑选呢？首先要选活菌数量高的益生菌，卓岳宜君素益生菌拥有业内领先的活菌冻干技术，每盒活菌添加量有20000亿，全网高，配料表主要由9种益生元和16种人体肠道常见的益生菌成分组成，协同起效，效果更好，活菌含量高，对于肠道的作用发挥的也就越好。