乳酸菌和益生菌的区别
现代快节奏的生活方式,让人们的饮食习惯发生了很大的变化,导致了肠道菌群失衡的问题日益严重。为了解决这一问题,乳酸菌和益生菌饮料应运而生。但是,很多人却误认为乳酸菌和益生菌是同一种菌群,今天我们就来看一下乳酸菌和益生菌的区别。
什么是乳酸菌?
乳酸菌是一类能够在不利环境下生存的益生菌,包括嗜酸乳杆菌、乳酸球菌、双歧杆菌等多种菌群。乳酸菌可以通过在肠道中产生乳酸和其他有益物质来维持肠道微生物的平衡,提高人体免疫力,促进食物消化吸收。
什么是益生菌?
益生菌是指能够在人体内产生有益生理功能和作用的细菌,它们大多属于乳酸杆菌、双歧杆菌和酪酸链球菌等菌群。益生菌通过抑制有害细菌的生长、促进肠道蠕动和增加肠道酸度等作用,来调节人体肠道内的微生态环境,从而维护人体健康。
如何区分乳酸菌和益生菌饮料?
虽然乳酸菌和益生菌饮料都是为了增强肠道健康而设计的,但两者还是有一些区别的。
1. 菌种不同
乳酸菌饮料中主要含有嗜酸乳杆菌、双歧杆菌、乳酸球菌等菌群,而益生菌饮料则主要含有双歧杆菌、酪酸链球菌等菌群。所以说,乳酸菌和益生菌饮料在菌种上就已经存在很大的区别。
2. 功能不同
乳酸菌饮料主要用来调节肠道菌群平衡,帮助消化和吸收食物中的养分,提高免疫力。而益生菌饮料则主要通过维持肠道菌群平衡、增加肠道蠕动等作用来促进肠道健康。
3. 酸味不同
乳酸菌饮料因含有乳酸,味道偏酸;而益生菌饮料则可以根据菌种和配料的不同,在酸味上有所改变。
适宜人群不同
1. 乳酸菌饮料适宜人群:
肠道菌群失调,食欲不振、消瘦、容易疲劳、容易感冒、便秘、腹泻、营养不良、癌症治疗后、抗生素使用后、服用化疗药物者等。
2. 益生菌饮料适宜人群:
患者病愈後及饮食调节、消化极差,平常习惯吃生冷食物、熬夜或生活节奏不规律、情绪波动的人等应该食用益生菌。
总结
通过以上介绍,我们可以看出乳酸菌和益生菌饮料之间是有很多的区别的。所以,在购买饮料时,一定要根据自己的需求和身体状况来选择合适的产品。