什么是益生菌？

益生菌，又称有益菌或好菌，是对人体健康有益的微生物。它们可以帮助维持人体内正常的菌群平衡，调节肠胃健康。目前人们使用的益生菌大部分来自于乳酸菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等属于厌氧菌类的微生物。

益生菌与肠胃健康的关系

人体肠道内居住着数以万亿计的微生物，组成了一个庞大的菌群生态系统。这些微生物可以对人体健康产生重要的影响，调节消化、系统并维护肠道黏膜健康。而益生菌就是这个菌群中起到正面作用的微生物。

人们常常吃下的食物中含有许多会干扰肠道平衡的，常见的如沙门氏菌和大肠杆菌等致菌。如果这些有害物质在肠道内过多，就会破坏肠道平衡，引起、、等肠胃问题。益生菌可以调节肠道环境，抑制有害菌的生长，改善肠道微生态环境，保持肠道正常的功能。

益生菌的种类及功效

益生菌主要有以下几种：

双歧杆菌：可增强人体抵御的

乳酸菌：可帮助人体消化和吸收食物中的营养物质

嗜酸乳杆菌：可维持肠胃道微生态平衡，肠胃道

酵母菌：可增强功能，促进再生以及代谢废物，有助于

不同种类的益生菌对人体有不同的功效，但它们的共同点是都有助于维持肠胃健康，保障身体健康。

益生菌的摄取方式

益生菌的摄取方式多种多样，常见的有以下几种：

膳食摄取：人们可以摄入富含益生菌的食品，如酸奶、酸奶饮品、奶酪、酸菜、豆浆、酵母提取物等。

口服制剂：市面上现有的益生菌口服制剂包括益生菌胶囊、益生菌片、益生菌粉等。 食用益生菌口服制剂是一种便捷的摄取方法，但要注意制剂中益生菌的种类、含量和质量等因素，不同的益生菌对应不同的剂量和用药时间。

注射剂：益生菌还可以通过注射的方式输入人体内，改善肠道微生物失调等症状。

总的来说，从膳食中摄取益生菌是为安全易行、物美价廉的摄取方式。然而，考虑到个人肠胃本质不同，以及食品中益生菌含量和质量的差别，我们还需注意个人需求，谨慎选择摄取方式。

益生菌的注意事项

尽管益生菌对人体健康有益，但并不是所有人都适合摄入益生菌。有以下几类人群需要特别注意：

功能低下者：包括、导致的功能低下者，如艾滋、、症等，应先咨询医生建议，避免益生菌过多刺激系统。

孕妇和婴幼儿：孕期和各阶段新生儿及婴儿不宜摄取口服益生菌制品，应注意膳食调理以及科学喂养。

食管道患者：如反流性食管炎、消化道溃疡、等人，则应按医嘱、调理饮食。

益生菌虽然对人体健康有很多好处，但并非越多越好。在服用益生菌之前应先了解自己的身体状况，坚持适量摄取，避免对健康造成不良影响。