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孢子粉是什么？孢子粉是一种植物粉末，由植物的孢子压制而成，通常用作食品和烘焙食品等的成分之一。它具有高纤维和低脂肪的特点，还含有一定量的蛋白质、碳水化合物和微量元素。这种粉末通常呈白色或淡黄色，并且不含麸质，适合许多对麸质的人食用。能否将孢子粉用于包子和饺子？许多人可能会好奇，孢子粉能否用于制作包子和饺子等传统的中国面食？答案是肯定的。事实上，许多素食主义者和对麸质的人员都已经开始使用孢子粉作为替代面粉的食材。将孢子粉用于包子和饺子等面食的...