益生菌的概念与作用益生菌，是指对人类有益的微生物，它们可以在人体内生长繁殖，发挥各种有益功能。益生菌在人体内可以调节肠道菌群，抑制有害菌的生长，提高肠道力，促进营养物质的吸收，还可以调节体内代谢，保护人体健康。益生菌如何发挥作用：从饮食开始益生菌的发挥作用与饮食密不可分。通过食用含益生菌的食物或者益生菌制剂，人体可以获得益生菌的补充。通过食用含益生菌的食物补充食物中含有许多益生菌。例如，酸奶、酸奶饮料、乳酸菌饮料、发酵豆制品（如豆腐...