什么是益生菌？益生菌，是一类对人体健康有益的微生物，能够在肠道内繁殖生长，帮助维护肠道微生物群落的平衡，并且对系统有影响。它们可以通过酸菌发酵，产生有利于人体健康的物质，例如短链脂肪酸、维生素、铁等。益生菌类别多样，从乳杆菌到双歧杆菌，每种菌都有着自己特定的功能。什么是IgE？IgE，全称为球蛋白E，是人体内少量同时也是生物活性强的一类抗体。它是系统中能造成反应的抗体。IgE主要与基质细胞和肥大细胞结合，通过诱导这些细胞释放组胺等化学因子，来引...