面粉自制益生菌发酵方法随着人们健康意识的提高，益生菌逐渐成为人们饮食中不可或缺的一部分。其中，通过自制益生菌发酵面食成为健康、营养的新热点。下面，就让我们来看一看面粉自制益生菌发酵的方法吧。1.准备工作首先，我们需要准备好面粉、水和酵母。一般来说，不用特别的面粉，普通的中筋面粉即可。酵母可以选择自制的酵母饼或者干酵母。水好使用自来水或是过滤后的水。2.制作面浆在一个干净的容器中，将面粉和适量的水混合均匀，揉成光滑的面团，然后盖上湿布，放...