臭豆腐是天然益生菌吗？臭豆腐是一道来自中国的传统美食，被许多人喜欢。它是一种发酵豆制品，在豆腐内部自然发酵产生的一种特殊气味是臭豆腐鲜明的特征，同时也是臭豆腐的口感所在。那么，臭豆腐究竟是不是一种天然益生菌呢？什么是益生菌？益生菌是指对人体有益的微生物，对在人体内生长繁殖的其他菌种有一定影响或抵制作用的、帮助身体吸收营养的微生物。它们大多是一些无害的乳酸菌和bifidobacterium等，能够通过调节肠道中微生物平衡，提高力和促进消化。...