灵芝夏季煲鸡汤做法大全

夏季气温高，人体易出汗，需要适当补充营养。灵芝和鸡肉都是很好的滋补食材，结合在一起能够起到滋补健身的作用。下面就为大家介绍几款灵芝夏季煲鸡汤的做法。

灵芝煲鸡汤

【原材料】灵芝、鸡肉、枸杞、红枣、姜、盐。

【制作步骤】

1. 准备好所有的原材料，鸡肉洗净切块，姜切片，红枣去核。

2. 灵芝泡发后择尽根部，切成片状。

3. 热锅凉油，将鸡肉放入煸炒至变色，加姜片继续煸炒。

4. 加入适量清水，将灵芝片、枸杞、红枣一起倒入锅中。

5. 煮沸后转小火，煲煮2-3小时，加盐调味即可食用。

灵芝乌鸡汤

【原材料】灵芝、乌鸡、淮山、北芪、枸杞、红枣、姜、盐。

【制作步骤】

1. 准备好乌鸡、淮山、北芪，乌鸡宰杀干净切块，淮山去皮切块，北芪一洗净备用。

2. 枸杞用清水浸泡，红枣去核洗净。

3. 灵芝泡发后择尽根部，切成片状。

4. 热锅凉油，鸡肉放入煸炒至变色，加姜片继续煸炒。

5. 加入适量清水，淮山、北芪放入锅中，放入灵芝片、枸杞、红枣，加盖煮开后转小火煮2-3小时。

6. 煮好后加盐调味即可食用。

灵芝黄芪鸡汤

【原材料】灵芝、黄芪、鸡肉、淮山、枸杞、红枣、姜、盐。

【制作步骤】

1. 准备好所有的原材料，鸡肉洗净切块，淮山去皮切块，黄芪泡发切块，红枣去核。

2. 灵芝泡发后择尽根部，切成片状。

3. 热锅凉油，将鸡肉放入煸炒至变色，加姜片继续煸炒。

4. 加入适量清水，淮山、黄芪放入锅中，倒入灵芝片、枸杞、红枣，煮沸后转小火煲煮2-3小时。

5. 煮好后加盐调味即可食用。

以上就是几款夏季适宜的灵芝煲鸡汤做法，大家可以根据自己的口味和喜好来选用不同的配料。如此营养丰富的鸡汤，不仅味道好，还能够起到滋补身体的作用。推荐大家一起来试试吧！

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