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空腹吃铁皮石斛有什么好处
铁皮石斛里面还有丰富的葡萄糖多糖以及氨基酸维生素等其他微量元素，早上空腹吃铁皮石斛可以使得人体充分的吸收铁皮石斛的营养元素，让铁皮石斛的能量发挥到佳。
也可以在晚上吃铁皮石斛，晚上吃铁皮石斛可以起到安神静心以及改善的作用。
石斛的功效与作用有哪些
石斛属于的补阴药，作用还真不少！
汉代的《神农本草经》对它的作用就这样说：“主补中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃，轻身延年”。
随着时代的发展，临床广泛应用后，人们对其作用认识的更清晰。
益胃生津润石斛味甘，微寒，入胃、经。
1、胃阴虚，口渴咽干，食少呕逆，胃脘嘈杂，胃部隐痛或灼热，舌光少苔等证。
石斛它富含有粘胶质、石斛碱，它对于刺激胃液分泌、促进蠕动、保护功能产生良好等调解作用。
2、热伤津，低热烦渴，口燥咽干，舌干苔黑等。
3、燥干咳，或痰粘难咯，虚热不退等。
滋阴清热明目、强腰膝、降虚火阴虚证的目暗不明，筋骨痿软；阴虚火旺，骨蒸劳热，潮热盗汗等。
这方面作用不如天冬。
石斛现代应用一、泡水代茶饮
【材料】石斛6-15克，麦冬10克，西洋参5克。
【制作】石斛单独泡水，或与麦冬，或与西洋参，或三药一同泡水喝。
【应用】
1、胃虚弱的舌红口干，或干咳无痰，短促。
2、消渴证，口渴。
二、药膳方选
1、石斛粥
热伤津，心烦口渴；后津亏，虚热不退；胃虚隐痛兼有干呕。
【材料】鲜石斛30克，粳米50克，冰糖适量
【制作】鲜石斛加水煮取汁，然后将粳米、冰糖放入砂锅内煮粥喝。每日2次。
2、石斛玉竹粥
胃阴虚的慢性。
【材料】石斛12克，玉竹9克，大枣5枚，粳米60克
【制作】石斛、玉竹煎汤，去渣。加入大枣、粳米一同煮粥，煮好后每日1次，连服一周。请您阅后给我留下意见和建议，不胜感激!
我是一名中医高级讲师，你我在文章中“遇见”，期待下一次重逢。
铁皮石斛应该怎么食用
铁皮石斛是多年生草本植物，为一种名贵的材，自古被称为“滋阴圣品”，在民间，有“救命仙草”之誉。其能提高人体能力，增强记忆力，补五脏虚劳，抗，抑制，改善症状，抗缺氧，对放以及烟酒过度者有显著效果。那么，铁皮石斛应该怎么食用？
铁皮石斛的几种吃法，可供参考：1、鲜吃——先将铁皮石斛洗净，然后直接放入口中细嚼，少量余渣吞咽即可。大量医学证明：鲜食可以清热、养阴、生津，可摄入大量石斛多糖和石斛碱，清除体内垃圾和毒素、净化液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体。
2、鲜榨汁——铁皮石斛鲜榨汁，如榨西瓜汁、橙汁、苹果汁一样，不仅比较充分地利用、吸收铁皮石斛的有效成分，对于夏季饮用而言，更能起到消暑解渴的作用。
3、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅，用文火先煎煮30分钟，放入1-2克西洋参再煮30分钟，重复煎煮连渣食用。
4、泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡饮用，可重复冲泡，并且连渣食用。铁皮石斛入茶，能品出特有的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉咙清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。
5、浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。功效：补养阴、生精祛风。
6、熬膏——洗净去衣切碎或拍破可加其他材加水煎，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖或蜂蜜，继续熬制成膏状饮用。功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显着疗效。
7、入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时，连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见体虚症。
需要特别注意的是，铁皮石斛性属清润,清中有补,补中有清,故宜虚而有热者,凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、者均不建议服用。
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