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破壁机打米浆做米糕
第一步：准备半斤大米，加水清洗干净；然后再加入没过大米的水，浸泡5个小时，此时大米的状态是一捏就碎。
第二步：把大米和水一起倒入破壁机中打成细腻的米浆；碗中加入3克酵母和适量白糖，然后把打好的米浆倒进来搅拌均匀；后盖上保鲜膜醒发至体积明显变大（视频中醒发了一个半小时左右）。
第三步：醒发好的面糊用筷子搅匀排气，然后再加入一小勺面粉，充分搅匀。如果不准备加面粉，在打米糊的时候可以把水倒出来，留下少许水让机器能够转动即可，这样打好的糊糊就像酸奶一样浓稠。
第四步：把米糊倒入模具中铺平，注意不要倒的太厚了；再把少许葡萄干/蔓越莓/红枣撒到面糊上，二次醒发至体积明显变高；然后放入蒸笼中。
第五步：锅中加入足量清水，冷水上锅蒸，水开再计时蒸35分钟焖5分钟即可开盖。米香十足的大米糕就做好了
破壁机密封圈怎么安装
破壁机密封圈安装:可以打开破壁机与手柄的连接处,用螺丝刀把旧密封圈拆掉。再把相同规格的密封圈,装到破壁机与手柄的结合部位，然后用螺丝刀拧紧即可。
后把破壁机的密封圈在破壁机的盖上,它有一个专用槽，然后把密封圈顺着槽平稳地按好，按牢,按实就可以了。
破壁机连接器怎么换
这样做:1.找到混水阀正中间,手柄的下方,一个红蓝各半的圆形塑料块,冷热水标识(左红又蓝)
.2.用力扣下来,会露出一个圆孔.3.用一字起(平口起)直径细一点的伸进去,逆时针扭动,会拆下一颗小螺丝.4.再用10吋的活动扳手把盖在阀芯上的铜扣件拧下.5.搞完还原.你是不是要换阀芯?
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