益生菌营养大餐，让你吃出健康体！

益生菌是一类具有益于人体健康的微生物，可以在人体内修复和维护肠道菌群平衡。近年来，越来越多的人开始重视益生菌的重要性，尤其是在饮食方面，更多的人开始尝试使用益生菌搭配不同的食材来制作营养又美味的健康菜肴。以下是几道以益生菌为主要食材的营养大餐，让你吃出健康体！

1. 益生菌酸奶蘑菇汤

材料：

新鲜蘑菇：300克

酸奶：1杯

小米椒：适量

盐、味精、鸡精、姜蒜末：适量

做法：

蘑菇洗净切片，小米椒切末，“巴氏杀菌”过的酸奶放入汤锅中；

加入清水，烧开后放入切好的蘑菇片，煮大约15分钟；

加入葱姜蒜末、小米椒末，煮开即可；

关火调入盐、味精、鸡精等调料。

益生菌酸奶蘑菇汤含有味道浓郁的蘑菇和酸奶，多种菌群平衡，营养盐均衡。

2. 益生菌小胡萝卜车厘子沙拉

材料：

各种色彩的各一个小胡萝卜、一把红叶生菜

多汁车厘子：适量

益生菌酸奶：适量

盐、橄榄油、柠檬：适量

做法：

将小胡萝卜切成小圆片，红叶生菜洗净切成条状，车厘子洗净备用；

将盐、柠檬汁、橄榄油混合均匀，并在材料中均匀地淋上酱汁。酸奶直接淋上即可。

益生菌小胡萝卜车厘子沙拉清新爽口，酸奶的益生菌成分对肠道有很好的调养作用。

3. 益生菌草莓奶昔

材料：

酸奶：100克

草莓：若干个

牛奶：100克

蜂蜜：适量

燕麦片：适量

做法：

将酸奶、草莓、牛奶一起放入搅拌机中，打成细腻的奶昔状，再加入适量的蜂蜜均匀混合；

在奶昔上撒上燕麦片即可。

益生菌草莓奶昔中酸奶的益生菌成分，搭配草莓等果蔬的多种维生素和纤维素，味道鲜美，有助于肠道健康。

4. 益生菌菌液土鸡汤

材料：

土鸡：1只

西红柿：1个

盐、姜片、益生菌菌液、鸡精：适量

做法：

将土鸡洗净去绒，去掉内脏，剁成块；

用沸水过一遍后洗净，放凉水煮开后去掉浮沫，加入切好的西红柿、姜片、盐、鸡精，转小火煮40-50分钟；

起锅前加入益生菌菌液搅匀，煮10分钟即可。

益生菌菌液土鸡汤中的益生菌成分有助于修复肠黏膜，增强肠道力，配合土鸡汤的滋补功效，让人倍感健康。

以上就是几道以益生菌为主要食材的营养大餐，供大家尝试。益生菌对肠道健康的重要性不可忽视，吃好营养又卫生的菜品可以有效地增强肠道力，和很多肠道问题。在平时的饮食中，我们应该尽量多摄入富含益生菌的食物，保持肠道微生态平衡，从而达到健康和长寿的目的。

目前市面上益生菌冻干粉种类很多，选择一款好的益生菌冻干粉至关重要。例如，像很多专家推荐的卓岳宜君素益生菌冻干粉，其具备活菌数量高、配料表干净，且配料只含有9种益生元+16种益生菌等优点，任何人都可以放心食用，要知道对于益生菌来说，活菌含量高服用效果才能越好。