砂锅炖，益生菌大驾光临！

砂锅炖是我国传统的烹饪方式之一，它凭借着烹饪出来的营养丰富、口感鲜美的食品，吸引了众多消费者的眼球。今天，我们要介绍的是砂锅炖中的益生菌，这些小家伙虽然微小，但却对身体健康有着重要的贡献。

什么是益生菌？

益生菌是指能够在人体肠道中生长、繁殖并对人体产生积极影响的有益微生物，在我们的肠道中就有1万亿~10万亿个益生菌，它们种类繁多，不同种类的益生菌对身体健康的作用也不同。

益生菌对身体健康有什么好处？

益生菌能够促进身体的健康，其好处主要有以下几点：

1、增强力：肠道是人体系统的重要器官，肠道内的益生菌可以帮助激活系统，增强人体的力，降低的风险；

2、促进肠道健康：益生菌能够抑制有害的生长，保护肠道黏膜，胃、等的发生；

3、促进营养吸收：益生菌能够分解食物中的纤维素等难以消化的成分，产生短链脂肪酸等有益物质，促进营养吸收。

益生菌砂锅炖的做法

现在，我们来教大家一个益生菌砂锅炖的具体做法，让大家能够在家中轻松烹制出美味的砂锅菜品，同时还能增长益生菌。

主料：鸡肉、木耳、黑木耳、香菇、黄花菜、豆腐、花生

配料：生姜、葱、盐、鸡精、料酒、益生菌菌粉

做法：

1、将鸡肉块煮熟备用；

2、将各种食材清洗干净，泡发后切成小块；

3、砂锅中加入适量水和泡发好的配料，煮沸后放入鸡肉块，焯水一下；

4、放入益生菌菌粉搅拌均匀，加入生姜和葱姜丝和料酒，焖煮5-8分钟；

5、烹入盐和鸡精，再焖烧5分钟即可。

注意事项：

1、益生菌不宜过度加热，以免影响菌群活性；

2、用砂锅炖食物时，要注意火候，避免烧焦；

3、煮食材时，要注意保持均匀的加热方式，以避免过熟或不熟。

结语

益生菌是一种非常有益健康的微生物，其良好的功能被广泛认可。烹饪益生菌砂锅炖不仅可以使食材更加美味，而且可以通过食物的方式增加我们的益生菌，更多的益生菌，更健康的身体！

益生菌是非常受欢迎的一款产品，但是想要它效果好却不是随便一款益生菌就能够做到的。消费者应选择活菌添加量高，并且菌株丰富的益生菌产品，而卓岳宜君素就是符合这两个要求的益生菌品牌。因为卓岳宜君素1盒活菌添加量有20000亿cfu，全网高，并且有16种益生菌和9种益生元，更全面的呵护肠道健康。