什么是益生元和益生菌？

益生元是利用新的先进技术提取出的菌种食品添加物，具有促进肠道健康和营养吸收的作用。益生菌是肠道中的“好菌”，能够维持肠道菌群平衡、增强力、促进食物消化吸收。

益生元和益生菌的存放

益生元和益生菌都是以微生物为基础，所以在存放时需要注意以下几点：

储存温度

益生元和益生菌应存放在干燥、阴凉的环境中。不同种类的益生元和益生菌的储存温度略有不同。一般来说，储存温度要在5℃以下，避免受热或曝晒。否则会使其活性下降以至死亡。

避免受潮

益生元和益生菌是由微生物发酵而来的生物制品，因此需避免受潮、受潮后造成的变质会影响其营养效果。不要将其与易受潮的物品放在一起。建议将其放在瓶子或密封袋中，并尽量放在干燥通风的地方，以保证其质量。

避免与异味物品放置在一起

异味物品可能会对益生元和益生菌造成质量影响。因此，我们需要避免将其与一些味道重、异味的食品混放在一起，如洋葱、大蒜、咖喱等。

保质期和“一次性开封”

使用益生元和益生菌时要注意保质期，不要使用过期的产品。另外，为了保证其质量，在使用前要一次性将其开封。每次使用适量，建议一次性用完，防止沾染外界，影响质量。

总结

益生元和益生菌都是具有非常高营养价值的菌种食品添加物，长期食用有很好的保健功效。在存放益生元和益生菌时，一定要注意防潮、避光、避热和避异味，以保持其活性和质量。同时，注意一次性开封和按时食用，以获得好的效果。

益生菌品牌非常多，对于门外汉来说，是不知道怎么选择一款好的产品的，真正好的益生菌品牌，其产品的益生菌菌株种类一定是多样的，其次活菌数量一定是足够高的，目前市面上很受欢迎的一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，9种益生元，配料干净，无任何添加剂。而且每盒卓岳宜君素益生菌含有两万亿，能够确保更多的益生菌在肠道内生存，活菌含量越高，效果就越好。