自制水果酵素方法：不需要益生菌！

水果酵素是一种健康的饮品，具有促进和增强力的作用。不过，市面上的水果酵素价格不菲，制作过程也较为复杂。但是，今天我们将为大家介绍一种简单而经济的水果酵素制作方法，而且不需要使用益生菌。

步骤一：准备水果和器具

首先，我们需要准备3种不同的水果。可以根据个人喜好选择，但好至少配备一种酸味的水果，例如柠檬或酸橙。另外，还需要一块干净的布、一个大玻璃瓶和一个漏斗。

步骤二：制作水果泥

将所有水果去皮后切成小块，放入搅拌器中打成泥状。将水果泥倒入玻璃瓶中，大概填充3/4的容积。

步骤三：添加糖和水

在水果泥中加入两汤匙纯白糖，并加入足够的水，使其充分润湿。用洁净干燥的布覆盖瓶口，安放在温暖通风的位置。

步骤四：观察水果酵素发酵

每天早晚将瓶子拿起来摇动一下。如果有一些气泡冒出来，就代表制作成功了。大概一周左右，水果泥会逐渐变成浑浊的液体，并渐渐散发出酵素的香味。当瓶子内的气味变得更加苦涩时，说明水果酵素已经制作好，我们就可以过滤掉水果泥并将水果酵素倒入干净的瓶子中保存。

小贴士

在制作水果酵素的过程中，也可以添加一些蜂蜜或姜末，以便增加其营养成分和口感。

同时，我们也建议大家使用有机水果进行制作，以免水果表面的农药或其他化学物质对我们的健康造成影响。

总体来说，自制水果酵素是一种简单而有趣的制作方法，既能保证口感的新鲜和营养成分的纯净，还能为我们的健康带来好处。只要学会了这个方法，以后随手制作一杯水果酵素也不是问题啦。

益生菌的效果不是短期达到的，需要长期服用，那么如何选择益生菌品牌呢，选择益生菌品牌需要看益生菌的数量多不多，这是重点，益生菌一词的定义中，就说明了足够数量一词，因此活菌含量越高效果越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含量高达两万亿，是目前已知品牌中益生菌含量多的，配料有16种益生菌，9种益生元，没有其它成分配料简单，效果更好。