介绍

现代社会中，越来越多的人意识到婴幼儿的健康问题。婴儿益生菌是为婴幼儿设计的一种益生菌，可以有效和改善婴幼儿的肠道微生态失衡。为了让宝宝更加健康，我们可以将婴儿益生菌加入到食物中。今天我将为大家介绍DIY婴儿益生菌面包的制作方法。

材料准备

面包粉500克、盐4克、糖45克、酵母8克、水260克、蛋液1个、黄油40克、婴儿益生菌一小袋。

制作步骤

1.先将面包粉、盐、糖、酵母混合搅拌均匀备用。

2.将婴儿益生菌倒入一小碗中，加入适量的温水搅拌成糊状。

3.将水倒入一个大碗中，加入婴儿益生菌糊，搅拌均匀，然后加入面包粉中。

4.搅拌至成面团后，用力揉20分钟，直至面团表面光滑。

5.将面团放置于一个大碗中，盖上保鲜膜或湿毛巾，放在温暖的地方发酵45分钟至1小时（发酵时间根据温度和湿度有所不同，建议放在25℃左右的温度下发酵）。

6.将发酵好的面团取出，揉一下，分成小块，每个块大约30克，搓圆。

7.将小球放在整齐排列的烤盘上，再次发酵30分钟左右，盖上保鲜膜或湿毛巾，放在温暖的地方。

8.将蛋液打散，涂在面团表面，预热烤箱后200℃烘烤15分钟。取出即可。

小贴士

1.在面包粉中加入婴儿益生菌时可以根据自己宝宝的年龄适量调整。

2.面团如果过硬或者过软会影响面包的口感和形状。

3.烘烤的时间和温度根据烤箱的型号不同也会有所不同，需要根据实际情况进行调整。

总结

婴儿益生菌面包是一种美味又健康的食品，不仅适合婴幼儿食用，也适合其他年龄段的人食用。制作起来也不难，只要掌握好材料和步骤，在家就能做出美味健康的婴儿益生菌面包。

益生菌主要生活在人体的肠道内，可以协助肠道消化食物和排出体外，因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元，益生菌的生存环境要求很苛刻，过热或者过酸都会使得益生菌死亡，所以在服用时除了用温水外，让益生菌通过胃酸在肠道内生存，就需要足够的量，卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿，以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。