用什么能做益生菌粉(DIY益生菌粉：手边这些都可以。)

益生菌是近年来备受推崇的营养品，通过添加有益菌群，有助于维持肠道健康，增强力。而市面上的益生菌粉价格昂贵，自制一些益生菌粉也可以做到不输效果。下面我们就来介绍一些手边的食材，可以轻松自制益生菌粉。

1. 酵母菌粉

酵母菌是一种富含益生菌的微生物，是制作面包、啤酒等过程中经常运用的微生物。其富含的B族维生素、锌、硒等微量元素对于身体健康有益。将干燥酵母菌粉打成细粉，即可以制作成食用益生菌粉，不仅价格便宜，还更加天然。但是需要注意的是，酵母菌是不耐高温的，喜欢温暖潮湿的环境，这也代表了酵母菌粉不适合烘焙。

2. 酸奶或酸奶菌

酸奶和酸奶菌富含乳酸菌和双歧杆菌等益生菌，而且食用也非常方便。可以先将酸奶用纱布过滤，去除液体成分，只留下结块，再放到烘干机或者晒干，即可做成了益生菌干粉。同样的，酸奶菌也可以直接将其放置在烘干机或晒干，制成干粉。需要注意的是，制作过程中需要保持卫生，防止杂菌污染。

3. 豆腐乳

豆腐乳中含有乳酸菌和某些益生菌，是中国传统的食品。可以将豆腐乳打成泥状，用匀称后的小碗或平底锅进行烘干即可制成豆腐乳干。需要注意的是，豆腐乳的味道和气味强烈，制作过程中也需要注意卫生。

4. 石榴果肉

石榴果肉含有多种菌群，包括双歧杆菌，抑菌杆菌，嗜热链球菌等，是一种天然食品源的益生菌。将石榴果肉晒干后打成粉末，就可以得到自制的石榴益生菌粉。此外，石榴果肉粉还可以用于调味，增加食品的口感。

总结

以上就是用手边的食材自制益生菌粉的方法。需要注意的是，自制的益生菌粉虽然天然，但不具备其他益生菌粉所具备的高浓度和高活性，因此需适量食用。制作时还需要注意卫生，以免造成不必要的。自制益生菌粉的好处在于，价格低廉、原料更加天然，享用健康的益生菌营养从此不必拘泥于市场上的一些高价营养品。而这些自制的益生菌粉还可以添加在各种食物中，比如蛋糕、饼干、饭团、粥等。非常方便，自然健康。

到底吃什么品牌的益生菌好，专家表示一定要选择活菌添加量高的，只有这样才能够更好的调节肠道菌群，促进肠道蠕动，改善肠道健康，例如市面上一款卓岳宜君素益生菌，有着非常科学的配比，活菌添加量达到20000亿，全网高水平，服用效果也更好了。