介绍

白芸豆益生菌元果冻是一款用白芸豆和益生菌制作的美味果冻。白芸豆富含蛋白质和碳水化合物，而益生菌则有利于肠道健康。这道果冻不仅美味可口，还有益于健康。

材料

1杯白芸豆

2汤匙糖

1包明胶粉

1杯水

1包益生菌元

制作步骤

将白芸豆放入锅中，加入水，煮沸后转为小火煮40分钟，直到豆子变得软烂。

将豆子放入搅拌机中，搅打成豆泥。

在另一个锅中，将1杯水加入2汤匙糖，煮沸后转为小火。逐渐加入明胶粉，同时不断搅拌，直到完全溶解。

将明胶糖水加入豆泥中，继续搅拌直到混合均匀。

将益生菌元加入混合物中，轻轻搅拌均匀。

将混合物倒入果冻模具中，放入冰箱冷藏2小时，直到凝固。

果冻凝固后，将模具浸在温水中10秒钟，然后将果冻倒出。

营养成分

白芸豆富含蛋白质、碳水化合物、膳食纤维和多种维生素和矿物质，对健康非常有益。益生菌则有助于维持肠道菌群平衡，提高身体力。因此，这款白芸豆益生菌元果冻不仅美味可口，还有助于促进身体健康。

结语

白芸豆益生菌元果冻是一款既美味又健康的甜点。它的制作方法简单，味道清爽，非常适合夏天消暑。如果你想尝试制作这款果冻，可以根据以上步骤来操作，相信一定会做出美味的果冻。

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