灵芝破壁孢子粉放了两年，这种健康食品你还敢吃吗？

灵芝破壁孢子粉是现在很受欢迎的保健品。它是由灵芝的孢子粉经过破壁技术处理后得到的粉状物质。据宣传，在人体内可以起到补益气、调节、延缓等保健功效。然而，虽然这些功效听起来很不错，但是，如果灵芝破壁孢子粉放了两年，你还敢吃吗？

过期的灵芝破壁孢子粉有哪些危害？

对于一些保健品，过期后往往会出现一些变化，包括质量的变化和营养成分的流失。对于灵芝破壁孢子粉的过期，其危害主要有以下几点：

1. 营养成分的流失。灵芝破壁孢子粉中的一些活性营养成分，如三萜类化合物、多糖等会在时间长了后有所流失，而这是保证其保健功效的重要成分之一。

2. 食品变质。食品过期后可能会发生霉变、发酵和变质现象，出现异味或不适口感。如果吃了这样的灵芝破壁孢子粉，不仅不能达到保健效果，还有可能会对身体造成健康问题。

3. 失去。灵芝是一种材，如果放置太长时间，其功效会逐渐降低，从而失去功效。

如何判断灵芝破壁孢子粉是否过期？

如何判断灵芝破壁孢子粉是否过期呢？一般来说，可以从以下几方面入手：

1. 外观判断。过期的灵芝破壁孢子粉颜色可能会发生变化，或者出现结块、变硬等现象，这时应当及时淘汰。

2. 闻味道判断。过期的灵芝破壁孢子粉可能会发出异味或发霉的味道，这时应当注意，及时淘汰。

3. 观察使用期限。灵芝破壁孢子粉一般都会在包装上标明使用期限，如果过了使用期限，建议不要再食用。

应该如何正确保存灵芝破壁孢子粉？

正确保存可以有效地延长灵芝破壁孢子粉的保质期。

1. 避免潮湿。灵芝破壁孢子粉对潮湿十分敏感，应当避免在潮湿的环境中存放。可以将其放置在干燥、避光、通风的环境中，防潮措施及时跟进，如在存放处旁边放一些风扇等增加空气流动。

2. 遮光。灵芝破壁孢子粉应当放置于避光处，以免光线照射破坏其中的营养成分，同时还能增加其保质期。

3. 低温保存。灵芝破壁孢子粉，好在冰箱中保存，可以降低环境温度，防止繁殖。

结论

综合以上所述，虽然灵芝破壁孢子粉是一种效果很不错的保健品，但是过期的灵芝破壁孢子粉有很多不好的影响，还可能对身体造成危害，因此，大家应该谨慎使用，注意正确存放、及时更换。

灵芝孢子粉市场鱼龙混杂，产品质量参差不齐。买灵芝孢子粉要买正规品牌的产品，要有“小蓝帽”标志，也就是国食健字号，这样才是国家认可的产品，其次要想效果好，务必要选灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上有效成分灵芝三萜含量高的是芝素堂灵芝孢子粉。灵芝孢子粉专业品牌芝素堂在泰山西麓的泰山灵芝基地中所采用的原木仿野生种植方式，采用泰山赤芝菌种、泰山山泉水灌溉、一木一芝、不施化肥不打农药，只有在这样的条件下生长的灵芝孢子粉，有效含量才会更高。芝素堂也是目前市面上有效含量高的品牌。