灵芝孢子粉焖鸡的做法大全

灵芝孢子粉含有丰富的多糖、三萜类等营养成分，对身体健康有着很好的保养作用。将灵芝孢子粉与鸡肉搭配，不仅美味可口，还能起到不错的保健作用。今天就来教大家灵芝孢子粉焖鸡的做法。

准备食材

所需食材：

1. 鸡肉：1只

2. 灵芝孢子粉：30克

3. 姜片：5片

4. 生抽：适量

5. 料酒：适量

6. 盐：适量

7. 糖：适量

8. 食用油：适量

制作步骤

1. 将鸡肉洗净后，切成小块。

2. 把鸡块放入锅中，倒入适量的清水，放入姜片和料酒。大火烧开后转小火，炖煮20分钟左右。

3. 在煮鸡的同时，取一个小碗，倒入30克的灵芝孢子粉，加入适量的水调匀，备用。

4. 炖煮好的鸡块捞出，沥干水分备用。

5. 取另一个锅，倒入适量的食用油，烧热后放入姜片煸炒香。

6. 将炒香的姜片倒入炖鸡的锅中，加适量盐和糖，倒入生抽调味。

7. 把调制好的灵芝孢子粉慢慢倒入锅中，边倒边搅拌均匀。

8. 后把炒好的鸡块倒入锅中，继续翻炒均匀，直到鸡块上都均匀地沾上了孢子粉。

食用提示

1. 在炖鸡的时候可以加入一些其他口味的调料，如桂皮、八角等，增强口感。

2. 灵芝孢子粉的味道较淡，建议调味时可以根据个人口味多加一些调料。

3. 炒好的灵芝孢子粉焖鸡一般会比较干，可以适量加入清汤或鸡汤，调整口感。

4. 炖煮鸡块时，鸡肉可以预先用盐和料酒腌制一下，让口感更鲜美。

以上就是灵芝孢子粉焖鸡的做法大全。大家可以根据自己的口味在调料的数量上适当调整，制作出自己喜欢的灵芝孢子粉焖鸡。

在日常生活中，虽然灵芝孢子粉很受大众的欢迎，而且可以看到灵芝孢子粉品牌众多，但是真正效果好的灵芝孢子粉却是少之又少。因为它们其中的核心成分灵芝三萜很低，高含量的灵芝孢子粉效果会更好，比如这款芝素堂灵芝孢子粉，其中的灵芝三萜在行业内处于领先地位，服用效果十分不错，消费者经常对它赞不绝口。