浙江发布灵芝孢子粉质量标准
灵芝孢子粉是一种药食同源的健康食品,具有多种保健功效,备受消费者的青睐。为了保障消费者的健康,浙江省食品药品监督管理局于近日发布了灵芝孢子粉的质量标准,以规范市场上的灵芝孢子粉产品。
外观特征
灵芝孢子粉的外观应为浅灰色至浅黄色的细粉末,无结块、无杂质、无异味。粉末的颗粒需要细腻,不得粗糙。

理化指标
灵芝孢子粉的灰分不应超过8%,挥发性物质不得超过10mg/100g,水分不应超过8%,总多糖含量应在25%-45%之间,灵芝三萜类含量应在2%-4%之间。
微生物指标
灵芝孢子粉的菌落总数不应超过1000CFU/g,大肠菌群不应检出,霉菌不应超过100CFU/g,酵母菌不应超过100CFU/g,金黄色葡萄球菌不应检出,沙门氏菌不应检出,军团菌不应检出。
农药残留量
灵芝孢子粉的农药残留量应符合国家农药残留标准,其中重金属汞、铅、砷、镉含量不得超过0.5mg/kg。
贮存要求
灵芝孢子粉要存放于干燥、通风、阴凉处,避免受潮、受热、受光。开封后应及时密封,放置于冰箱内冷藏保存,避免受潮、受热。
总之,消费者在购买灵芝孢子粉产品时,应注意查看产品的质量标准,确保选择符合国家标准的产品。同时,在购买之后,需按照标签上的储存要求,妥善保管产品,以确保产品的品质。
常年吃灵芝孢子粉的人都知道“有效含量高,效果才更好。”国内专业品牌芝素堂在产品包装上明确标识其灵芝三萜含量,这也是目前市面上有效含量高值。