什么是益生菌？

益生菌又被称为“好菌”，是指对人体有益的微生物。大部分的益生菌存在于人体内，其中以肠道为主。与此相对，还有一类微生物称为“致菌”，它们会对人体产生危害。

益生菌的分类

益生菌除了可以分为肠道内和肠道外两类，还可以根据其分类来分为以下四类：

乳酸菌

双歧杆菌

酪酸菌

酵母菌

益生菌的功效

益生菌虽然在肠道内占据的数量相对较少，但它们却起到着重要的作用。以下是益生菌的几个主要功效：

维护肠道健康：益生菌可以调节肠道菌群的平衡，防止有害菌的过度繁殖。同时，它们还可以促进肠道蠕动，排便通畅。

提高力：益生菌可以激活人体细胞，帮助人体抵御原菌的入侵。

促进营养吸收：益生菌可以分解食物中难以消化的物质，帮助人体更好地吸收营养物质。

为什么益生菌需要冷藏？

由于益生菌是一种活菌，如果储存不当容易造成菌群死亡，从而影响益生菌的功效。因此，一般来说益生菌需要冷藏保存，以保持菌群的活性。

知乎大佬推荐的不用冷藏的益生菌

在知乎上，有不少大佬推荐了一些不需要冷藏的益生菌品牌：

善存：大家都熟悉的品牌，它的益生菌含量丰富，产品形式多样。

海乐康：以优质的益生元配合不同种类的益生菌为主打。

菌生素：选择进口益生菌发酵制成，口感好吃，非常适合儿童食用。

不用冷藏的益生菌真的有效吗？

其实，益生菌是否需要冷藏并不是万能的。由于益生菌品种繁多，不同的菌种有不同的保存要求。有一些益生菌本身就不需要冷藏，而且还有耐高温的特点。比如说，嗜酸乳杆菌、短双歧杆菌等菌株都具有这种特性。

此外，科学家们也在探索一些新型的菌株，例如微生态胶囊、益生元等。这些产品不仅能存储更长时间，而且某些情况下它们的效果可能更好。

总结

益生菌对人体健康起到重要的作用，但不是所有的益生菌都需要冷藏。要根据品牌和菌株的特点来判断。在选择益生菌的时候，建议尽量选择正规品牌。此外，多摄入膳食纤维，保证摄入足够的水果、蔬菜，也有助于维持肠道健康，促进益生菌的生长。

对于益生菌的选择首先要看益生菌的种类是否多样，还有就是活菌的数量是否高，益生菌菌株种类多样能够在肠道协同作用，起到更好的效果，活菌含量越高发挥的效果就会越好，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌，种类很多，而且每盒活菌含量高达两万亿，不仅种类多，数量也多，可以保证更多的益生菌在体内生存。