补骨胶原喝什么汤？

随着年龄的增长，骨质疏松、关节炎、皱纹等问题开始困扰很多人。这些问题都与骨胶原的流失有关。那么怎么样补充骨胶原呢？喝汤是一个很好的方法。下面推荐五道养生汤，让您轻松补充骨胶原。

紫菜瘦肉汤

紫菜富含胶原蛋白，而猪肉和鸡肉的骨头中含有有机胶原蛋白，所以紫菜瘦肉汤可以很好地补充骨胶原。

材料：

紫菜20克

猪肉100克

鸡肉50克

姜3片

葱1根

清水适量

做法：

将猪肉、鸡肉洗净，放入热水中焯水去腥味，沥干备用；

锅中放入清水，加入姜片和葱花，烧开后放入猪肉和鸡肉，加盖后用中小火炖煮30分钟；

加入紫菜，再次烧开，用小火煮5分钟即可。

鸽蛋海参老鸭汤

鸽蛋中含有丰富的胶原蛋白，而海参和老鸭也是补充骨胶原的好材料。

材料：

鸽蛋2枚

海参1个

老鸭1只（去内脏）

枸杞10克

干贝3个

清水适量

做法：

鸽蛋煮熟后去壳，海参用清水浸泡过夜后，用刀轻轻刮去表面的黏液，洗净备用；

老鸭洗净切块，干贝泡软备用；

将所有材料放入锅中，加入适量清水，用大火煮沸后转换成中小火煮2小时，即成。

瑶柱花菇汤

瑶柱和花菇富含天然骨胶原，而用猪骨熬制的高汤也是补充骨胶原的好方式。

材料：

瑶柱20克

花菇10克

猪骨高汤200毫升

姜3片

清水适量

做法：

将瑶柱和花菇分别浸泡20分钟，瑶柱泡软后去除骨刺；

将猪骨高汤和清水加入锅中，放入泡软的瑶柱和花菇，加入姜片，煮沸后转换成小火炖煮2小时左右。

鲫鱼豆腐汤

鲫鱼中含有丰富的胶原蛋白，而豆腐中的大豆异黄酮也有助于骨骼健康。

材料：

鲫鱼1条（约400克）

老豆腐1块

姜2片

葱1根

盐适量

清水适量

做法：

将鲫鱼去除内脏和鳞片，洗净，切块备用；

将豆腐切块备用；

锅中放入清水，加入姜片和葱花，烧开后放入鲫鱼，加盖后用中小火炖煮20分钟；

加入豆腐，再次烧开，用小火煮5分钟即可。

木耳鸡汤

木耳和鸡肉都是补充骨胶原的好材料，同时还有美容功效。

材料：

黑木耳10克

鲜鸡胸肉100克

胡萝卜半根

虫草花5克

红枣3个

姜3片

清水适量

做法：

将木耳泡软；

鸡胸肉切块，胡萝卜洗净切块，红枣去核，虫草花用清水洗净；

锅中加入清水，放入鸡肉、木耳、胡萝卜、红枣、姜片和虫草花，用中火烧开；

转换成小火慢煮1小时左右，加入适量盐调味即可。

以上就是五道补骨胶原的汤，喝起来不仅味道好，而且对身体有好处。不妨在家自制一些，让身体更健康。