如何辨别优质灵芝，简单易懂的方法！

灵芝是一种极为珍贵的中药材，被誉为“仙草”。由于其价值高昂，也成为不少商家投机取巧的对象，常常以次充好，诱导消费者购买。那么我们如何辨别优质灵芝呢？下面将为大家介绍几个简单易懂的方法。

观察灵芝的颜色、纹理与形态

优质灵芝颜色呈现金黄色或乳白色，表面具有斑点，呈现规则的螺旋形纹理。当灵芝干燥之后，颜色会更加深沉，但是不会出现变黑的情况。正常而言，灵芝的形态比较稳定，不会有严重的变形或破损。

当我们购买灵芝时，需要着重观察其外表的质量，尽可能选择外观整洁、自然的灵芝。此外，在购买过程中，应该充分了解灵芝的生长、采摘和储存历程，以及是否符合国家标准。

闻一闻，辨别是否有质量问题

优质灵芝具有特殊的气味，散发出浓烈芳香，但不会过于刺激人的呼吸道，久闻亦不会产生不适。相反，劣质灵芝则会有刺鼻的气味、油腻味、霉味等，久嗅还会有不适感。

闻气味可以是鉴别灵芝的重要方法之一，在选购时可以多多尝试，了解纯天然优质灵芝的特异气味，依靠自己的嗅觉判断其真伪。

煎水尝味，辨别品质好坏

灵芝味道苦、涩，但非常清爽。对于那些寻求养生保健的人们来说，品一口灵芝煎水非常适合。优质灵芝泡水的味道是不寒不热、不甜不咸，入口后口感润滑。",

事实上，灵芝水中苦黄液体含有多种有益元素，如三萜类、酚类、多糖类、营养蛋白、胡萝卜素等等。因此，灵芝味道虽苦却能为人体营养补充，提供物质基础保障。

在选购时可以尝试泡制灵芝，并实地品尝，对比其口感、质地与颜色是否符合国家法规标准。

辨别灵芝生产厂家的已有资质和声誉

在购买灵芝的过程中，最基本、最重要的方法就是选择良好的生产厂家。选择品牌厂家的灵芝可以保证其经过严格的质检、检验和长期的储存，其品质有足够的保证。

同时，需要关注授权证书的产地，授权证书应该是由专业权威机构颁发的，包括ISO9001、GAP、QS、ISO22000等等。对于有授权证书的灵芝生产企业，基本可信度较高，可考虑产地、品牌、口碑等等因素进行综合考虑。

结论

总之，在日常购买时，辨别灵芝的优劣应该集中考虑灵芝的外表品质、气味、味道等等综合因素。不要试图以过低的价格买到过好的灵芝，同时也不要对过高的价格听之任之，盲目追求品牌。应该选择优质的生产厂家、可信的授权证书，对于质量标准过硬、品牌声誉良好的灵芝，宁可多花几个钱，也不要贪图便宜，买到次品或假冒伪劣产品。