乳鸽瘦肉灵芝汤(乳鸽瘦肉灵芝汤:美味养生佳品)_灵芝养生_肠道健康网
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乳鸽瘦肉灵芝汤(乳鸽瘦肉灵芝汤:美味养生佳品)

乳鸽瘦肉灵芝汤:美味养生佳品

在中国,乳鸽瘦肉灵芝汤这道菜是一道让人垂涎欲滴的佳肴。这道菜采用了优质的乳鸽和瘦肉,并加入了灵芝,这使得这道菜具有极高的营养价值。它被称为美味养生佳品。

食材准备

乳鸽是一种高蛋白质、低脂肪和低胆固醇的肉类食品。瘦肉也是高蛋白质、低脂肪的肉类食品。灵芝在中医上被称为“仙草”,有很多药理作用,例如抗氧化、调节免疫系统、预防癌症等等。

以下是制作这道菜所需要的食材:

1只乳鸽

200克瘦肉

10克干灵芝

3片姜

2汤匙料酒

适量的盐和胡椒粉

烹饪步骤

1.将乳鸽和瘦肉洗净切成小块,姜切成薄片。

2.将干灵芝用清水泡软,切成细条。

3.将热水烫过乳鸽和瘦肉,去掉血沫。

4.将热锅倒入一些油,加入姜片爆香。

乳鸽瘦肉灵芝汤(乳鸽瘦肉灵芝汤:美味养生佳品)

5.加入乳鸽和瘦肉进行煎炒,再加入料酒翻炒均匀。

6.加入清水,放入灵芝细条,烧开后改小火煮1个小时左右。

7.最后加入适量的盐和胡椒粉即可食用。

营养价值

这道菜具有极高的营养价值,包括以下方面:

乳鸽富含蛋白质和微量元素。

瘦肉含有高蛋白质、低脂肪和低胆固醇。

灵芝被认为对免疫系统和心血管健康有好处。

姜含有抗氧化和抗炎作用。

这道菜是一道美味的养生佳品,非常适合当健康习惯的一部分。它不仅美味可口,还能让人体得到充足的营养和功效。因此,不妨在日常饮食中加入这道菜。它将会是您健康生活的一部分。