龙骨灵芝黑豆汤做法
龙骨灵芝黑豆汤是一道美味又营养的汤,在中医中有补益气、滋阴润燥、的功效。下面我们来介绍一下制作方法:
材料
龙骨50克
灵芝10克
黑豆50克
猪骨100克
姜适量
料酒适量
盐适量
步骤
1. 材料准备
准备好以上所述材料,将龙骨、灵芝、黑豆用清水浸泡3小时左右,猪骨洗净剁成小块备用。
2. 煮猪骨
将猪骨放入锅中,加入适量清水,加入料酒、姜,用中火烧开后撇去浮沫。加入小火焖煮约1小时。
3. 加入其他材料
将浸泡软化的龙骨、灵芝和黑豆放入锅中,继续用小火慢慢煮约2小时,让汤汁充分浸泡入每个食材中。
4. 加盐调味
待汤色呈乳白色时,加入适量盐调味,再焖煮15~20分钟即可。
小贴士
龙骨有补益精、、平益胃等功效。
灵芝有调节免疫系统、降低凝、等功效。

黑豆有益气、滋阴润燥、通便等功效。
猪骨富含胶原蛋白,有美容养颜功效,还能强骨健身。
煮汤时清水不要加太多,以刚好没过食材即可。
以上就是龙骨灵芝黑豆汤的制作方法,想要增强身体健康及对、骨、筋等部位进行补益的读者可以自己尝试一下,相信会非常美味营养。