介绍
麦冬灵芝石斛猪骨汤是一道营养丰富、温暖滋补的汤品,以猪骨为主料,辅以麦冬、灵芝和石斛等多种中草药。这道汤品不仅富含蛋白质、钙、铁等营养成分,还具有滋阴补、补养颜、增强人体等功效,是秋冬季节美味又养生的选择。
食材
此汤品需要准备的食材:猪骨1000克,麦冬50克,灵芝10克,石斛20克,姜3片,葱1根,盐适量。
制作步骤
1.将猪骨放入锅中,加水淹过猪骨,开火煮沸。撇去浮沫后关火,捞出猪骨备用。
2.将麦冬、灵芝和石斛洗净后加入煮猪骨的锅中,加水至猪骨的2倍左右,开火煮沸。
3.加姜片、葱段继续煮20分钟左右,将猪骨放回锅内,用小火炖煮至猪骨软烂。
4.加盐调味,关火静置,让汤品充分入味。
功效作用
麦冬具有滋阴清热、益养心的功效,能够促进人体系统、免疫系统的正常运作。
灵芝是一种珍贵的宝物,被誉为“万灵草”。它能够增强人体,促进氧气供应,保护,抗等。
石斛能够滋阴润燥、生津润,对、口干舌燥等症状有一定的缓解作用,还能够保持弹性、美容养颜。
猪骨所含有的胶原蛋白质能够修复,促进面部细胞再生,有利于美容养颜。
适宜人群
对于人群中老年人、女性、需要补充营养的人群以及劳动强度较大的人群,食用此汤品非常适宜。
注意事项
1.猪骨需选用新鲜的冷水煮热,去水、杂质。
2.材的选用应该注意质量、制法、时间、炮制和使用量的合理性。
3.对于孕期、产后、哺乳期及慢性患者,应该在医生的指导下食用。
总之,麦冬灵芝石斛猪骨汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,满足人体对维生素、矿物质、蛋白质等营养元素的需求,提高人体,达到、延年益寿的效果。大家不妨在秋冬季节食用,为自己的身体健康做出贡献。