电饭煲做益生菌怎么做

电饭煲除了煮饭功能外，其实还有很多其他用处。今天我们来分享一下，如何用电饭煲做益生菌，让我们的身体更加健康！

准备材料及工具

首先，我们需要准备以下材料和工具：

优格菌种（可在网上购买或者超市购买）

牛奶/豆浆

电饭煲

保鲜膜

温度计

步骤

接下来，我们一步步来看如何用电饭煲做益生菌。

步骤1：准备盛放材料的容器

我们需要准备一个能够放入电饭煲内的容器，这个容器必须是耐高温且可以密封的。如果容器没有密封，则可以用保鲜膜将其封口。

步骤2：加热牛奶/豆浆

将牛奶/豆浆倒入容器中，放入电饭煲内加热。温度好不要超过85度，可以用温度计来测量。加热时间一般在30-40分钟左右。

步骤3：降温

将加热后的牛奶/豆浆放置在室温下，等待其降温至30度左右。可以用温度计来测量。

步骤4：混入优格菌种

将优格菌种混入降温后的牛奶/豆浆中，搅拌均匀。可以根据个人口味来调整量。

步骤5：放入保温容器中

将混合好的牛奶/豆浆倒入保温容器中，再次密封上盖子。

步骤6：保温发酵

将装有牛奶/豆浆的容器放入电饭煲中，按下保温键。发酵时间一般在6-8小时左右。发酵后，就可以闻到浓浓的酸味了。

小贴士

在制作过程中，一定要注意卫生，避免。如果发现有异味或黄色分泌物，表示益生菌发酵过度，不宜食用。

后，为了保持益生菌的活性，制作完成后好将其放入冰箱冷藏。食用前可以加入蜂蜜、水果等，让其味道更加丰富。

在家用电饭煲做益生菌，其实是一件非常简单的事情，只需要几个步骤就可以完成。自己制作的益生菌营养丰富且健康，去超市买的益生菌饮料就不必担心了。快来动手试一下吧！

在选择益生菌的时候，品牌并不重要，重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌，1盒活菌添加量有20000亿cfu，是全网高。不仅如此，它的保活技术也非常好，采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，能使益生菌更好的存活，并且进入到肠道内定植和生长。