金边白灵芝煲汤

白灵芝也称为芝花、与芝、石芝，属于真菌门、牛菌科、白灵芝属的真菌，它是一种十分珍贵的天然药材，被誉为“药中之皇”、“长寿菇”、“白色神仙菇”等称号，是症、调节系统、延缓的良药。金边白灵芝则是白灵芝中其中一种珍稀品种，只分布于柬埔寨、泰国等东南亚地区，是金边人的健康秘诀之一。

白灵芝汤的功效

白灵芝具有多种药理作用，其中包括调节、抗、、、降、降等等，它可以帮助提高人体的力，抵抗外界侵袭，起到很好的和作用。

金边白灵芝煲汤的制作方法

材料：金边白灵芝30克、鸡骨架500克、枸杞10克、大葱一根、生姜5片、清水6碗。

做法：首先将金边白灵芝泡软并切成薄片备用；取一大瓦煲，用清水冲洗干净后加入足够的水；将鸡骨架、枸杞、大葱、生姜、金边白灵芝一同放入煲内；先烧开后撇去浮沫，加盖转小火炖煮1.5小时；加适量盐调味即可。

金边白灵芝煲汤的饮用方法

在饮用金边白灵芝汤时，可以根据自己的个人口味适当调整添加盐的量以及加入适量的其他调料，比如黑枸杞、红枣等。每日饮用1-2次，每次饮用1碗即可，建议好在早上饮用，起到提神醒脑的作用。若长期坚持饮用，对人体的力及身体康健都会有很大的帮助。

金边白灵芝汤的注意事项

金边白灵芝本身就是一种药材，虽然具有很好的保健功效，但是在使用时也需要注意以下几点注意事项：

1.煲汤前需要将金边白灵芝泡软切成薄片，这个过程比较费时间，所以建议提前准备，可以提高烹饪的效率；

2.在煮汤时一定要加入足够的水，不宜掺杂酒等刺激性物质，否则可能会影响的发挥；

3.煮汤时间以1.5-2小时为宜；

4.患有脾胃虚寒、、过多、孕妇等人群应该避免饮用；

5.建议购买正规渠道的金边白灵芝材料，以免受到次品及伪劣商品的影响。

结语

金边白灵芝汤作为一道珍贵的养生汤品，不仅有着非常好的食疗作用，还在日常生活中起到很好的保健作用。希望大家可以根据自己的喜好以及身体情况，适量饮用这款养生汤品，以提高身体力，远离的侵袭。