灵芝虫草花煲汤怎么做法（教你制作营养美味的灵芝虫草花煲汤）

灵芝虫草花煲汤是一款美味营养的汤品，它能够补充身体所需的营养，增强力，。而且做法简单，今天我们就来学习一下如何制作灵芝虫草花煲汤。

所需材料

灵芝：15克

虫草花：10克

瘦肉：250克

姜：3片

枸杞：适量

清水：适量

制作步骤

将灵芝、虫草花用清水淘洗干净。

瘦肉洗净，切成块状，用开水烫过后捞出备用。

姜切片备用。

清水加入适量的瘦肉块，煮至水开后撇去浮沫。

将灵芝和虫草花放入锅中，加入适量的清水，再加入姜片。

大火煮滚后转小火慢慢煲煮2个小时左右，然后瘦肉块放入锅中。

继续慢火煲煮1个小时，加入枸杞，撒上少量盐进行调味。

正式出锅，将汤倒入碗中即可。

注意事项

1、在煮汤时要注意火力，不要煮开后开大火。

2、在加入瘦肉块之前，要将煮汤时产生的浮沫全部清除掉。

3、灵芝有清明目、润燥化痰等作用，但也有一定的毒性，所以在烹饪时一定要煮熟。

总结

灵芝虫草花煲汤是一款营养美味的汤品，通过本文的介绍，相信大家已经学会了如何制作这款汤品。在制作过程中要注意火候和卫生，以保证煮出来的汤品健康美味。希望大家都能够尝试一下，享受灵芝虫草花煲汤的美味！

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