灵芝香草鸡

在中国传统医学中，灵芝素有神奇的功效，被称为“神药”。灵芝所含有的多种活性成分有助于提高我们的力，保护，改善，缓解压力等等。而灵芝与食材配对烹饪，也可以非常美味。今天，我们就来介绍一道美味又营养的灵芝香草鸡。

食材准备

1 只鸡

适量的橄榄油

适量的盐和黑胡椒粉

4-5 根新鲜的罗勒叶

2 小束新鲜的百里香

适量的灵芝粉、芝麻种和蒜末

烹饪步骤

1. 鸡洗净后擦干。（如有需要可将内部鸡胸骨压平，以便更容易烤熟）。

2. 预热烤箱至 200°C。

3. 将鸡从中间切开，但不要完全切开。将鸡展平后放入烤盘中。

4. 将适量的橄榄油涂在鸡肉表面，然后撒上盐和黑胡椒粉。

5. 把新鲜的罗勒叶和百里香放在鸡肉上，再撒上适量的灵芝粉、芝麻种和蒜末。

6. 把鸡放入预热好的烤箱中，烤20-30分钟或直到鸡肉熟透和表皮金黄色。

7. 取出烤盘，然后切成均匀的大小食用即可。

营养价值

这道灵芝香草鸡不仅口感绝佳，而且还有非常丰富的营养价值。鸡肉是高蛋白低脂的食品，每100克鸡胸肉中含有27克蛋白质和1克脂肪。另外，罗勒和百里香都是非常营养的草药，富含剂和维生素、矿物质等多种营养素。而灵芝则可以增强身体力，还可以有助于提高养分吸收效率。所以，这道灵芝香草鸡不仅美味，而且非常营养，是一道很好的家庭食谱。

总结

灵芝、罗勒和百里香等素材都能够让菜肴变得非常美味。这道灵芝香草鸡除了让我们感受美味的滋味之外，更能给我们的身体提供一些宝贵的营养素。我们希望您能够尝试这道美味又营养的灵芝香草鸡，享受到健康生活的美好。

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