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灵芝莲藕汤做法视频(学做灵芝莲藕汤,简单好喝!)

介绍

灵芝莲藕汤是一款非常适合秋冬季节食用的汤品。灵芝被誉为“仙草”,具有非常高的营养价值。同时莲藕也是一种低热量高纤维食品,能够起到滋补身体、帮助消化的作用。灵芝莲藕汤不仅味道鲜美,而且有助于强身健体。

材料

1. 鲍鱼汁或鸡汤(1500毫升)

2. 灵芝(1个)

3. 莲藕(2根)

4. 红枣(10颗)

5. 枸杞子(适量)

6. 盐(适量)

7. 葱姜蒜(适量)

步骤

1.将灵芝放入水中泡发15分钟,洗净后切片;

灵芝莲藕汤做法视频(学做灵芝莲藕汤,简单好喝!)

2.莲藕切片,用水焯烫捞出;

3.锅内放适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味,加入鲍鱼汁或鸡汤烧开;

4.放入灵芝、莲藕、红枣和枸杞子煮开,煮10-15分钟;

5.加入适量盐调味即可。

小贴士

1.灵芝可以根据自己的口味选择黑灵芝和红灵芝,黑灵芝具有滋阴补的作用,红灵芝则具有安神的功效;

2.莲藕可以用热水先焯烫,这样煮出的莲藕汤会更加香甜可口;

3.煮汤时加水的量可以根据自己的口味和锅具大小适当调整。

总结

灵芝莲藕汤是一款既美味健康又非常简单易做的汤品。这道汤能够滋补身体、增强体质、帮助消化,非常适合秋冬季节食用。希望大家在家也能够尝试制作这款营养丰富的汤品,为自己和家人的身体健康加油!


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