吃氨糖用不用咬碎

氨糖是一种常见的保健品，它有助于维持关节健康、促进软骨修复等功能。对于那些日常关节负担较大的人群（如长跑运动员、力量训练者等），补充适量的氨糖可以减轻关节，提高运动效能。但是，有些人在食用氨糖时，会有一个疑问：吃氨糖需不需要咀嚼？

氨糖的作用与成分

说到氨糖，不得不先简要介绍一下它的作用与成分。

广义上，氨糖指的是一种营养素，它是氨基葡萄糖的简称，也叫甲壳素，是糖类的一种。氨糖类物质广泛分布于动物、和真菌，其中海洋生物如虾、蟹壳、贝壳等里面含有氨糖的比例还特别高。

氨糖的主要功能包括、、组织修复等，它可以维护骨关节健康、降低发生的风险。此外，氨糖还可以促进软骨细胞的生长、抑制软骨损伤的进一步恶化。

吃氨糖需不需要咀嚼？

和多数口服保健品一样，氨糖的服用方式区分成常规的口服及水化剂注射两种，口服是常用的一种。在口服氨糖的时候，有人认为需要将氨糖一口咬碎后再吞下去，这样有助于增加氨糖的吸收率。但实际上，这种做法是不科学的。

首先，咀嚼氨糖可能不仅不利于吸收，反而会对其疗效产生不利的影响。因为氨糖的分子比较大，需要经过胃里较长时间的酸性环境的影响才能解离成小分子，进而被消化系统吸收。如果氨糖在口腔被咀嚼成细粉末，会使它的表面积大幅度增加。这样一来，它可能会过于快速地进入小肠、被肠壁吸附，而不是能被肠道细胞逐步吸收，直接影响到氨糖的疗效。

其次，咀嚼过氨糖会因口腔影响，对口腔黏膜、齿面等造成一定的损害，不利于口腔健康。

后，咀嚼氨糖本身也是一种不必要的行为，氨糖本身的味道并不难吃，口感也较易接受。如果咀嚼会对口腔健康产生负面影响，那么将其直接吞下可能是更理性和科学的选择。

如何科学服用氨糖

这里给大家提供一些应该遵循的氨糖服用方式：

首先，可以将氨糖加入水中，直接口服。这样既保证了氨糖在不经过胃酸的情况下进入小肠，又不会在口腔受排异作用；

其次，如果口感不佳可以将氨糖放在嘴里，稍加含住，然后点滴吞咽。这样会令氨糖逐渐溶解、慢慢进入肠道，减少肠壁吸附氨糖的机会。也有人喜欢将氨糖直接加入到饮料中一起饮用，尽量避免咀嚼。

总结

作为一种保健品，氨糖在适宜剂量下对身体的益处是明显的。在服用过程中不建议直接咀嚼，这样可能会带来许多的负面影响。更好的做法是将其加入水中直接口服或点滴含住后进食，以确保其对体内的有效吸收。

现在市面上的氨糖软骨素产品有很多，配方也是多样化，有的可能只有氨糖，有的可能会在氨糖的基础上再添加硫酸软骨素，还有的可能会再添加一些有益关节的成分，维力维氨糖软骨素就在氨糖+硫酸软骨素的基础上又骨胶原。其实选择添加了骨胶原的维力维氨糖软骨素会更好。因为骨胶原也是人体非常重要的一个成分，它可以维持骨骼韧性，提高关节灵活性和消除关节、、等，给予关节更好的稳定性。