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益生菌凉粉的做法(自制益生菌凉粉食谱)

益生菌凉粉的做法

益生菌对于人体来说非常有益处,它可以维持肠道的菌群平衡,增强人体力。而现在市面上的益生菌制品也越来越多,其中一种就是益生菌凉粉。今天,我们就来分享一下益生菌凉粉的做法。

所需食材

1.饮用水:300毫升

2.琼脂粉:8克

3.白砂糖:60克

4.菊花糖:50克

5.柠檬汁:30毫升

6.益生菌粉:2克

7.适量的水果丁。

步骤一:准备凉粉糊

将琼脂粉和白砂糖混合均匀,加入300毫升的饮用水,放入锅中,用中火搅拌至糖和琼脂粉全部溶解,继续搅拌2-3分钟直至变得粘稠有光泽。

步骤二:加入菊花糖和柠檬汁

益生菌凉粉的做法(自制益生菌凉粉食谱)

将50克菊花糖和30毫升柠檬汁加入到糖水中搅匀,煮开。

步骤三:加入益生菌粉

将2克益生菌粉加入到糖水中,搅匀至完全溶解,熄火。

步骤四:制作凉粉

将准备好的糖水倒入凉粉模具中,放入适当的水果丁或其他喜欢的配料,放入冰箱冷藏2-3小时,直至凉粉凝固成型。

这道益生菌凉粉色彩鲜艳,口感清新、柔滑光滑,营养丰富,适合所有年龄段的人食用。每天吃一些益生菌凉粉,可以增强人体力,帮助道健康。

总之,自制益生菌凉粉十分简单易学,只需稍加动手就能享受到它所带来的健康益处,也能满足你的味蕾需求。快动手试一试吧!


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