食用益生菌制备方法(自制益生菌:简单制备方法!)
益生菌是一种能够促进整体健康和消化系统健康的好。我们可以通过食物来获得益生菌,但购买商店里的益生菌制品可能会比较昂贵。因此,制备自己的益生菌是一个经济实惠的选择。本文将介绍一种简单的制备益生菌的方法。
材料
所需材料非常简单,您可能已经有这些物品在家里:
1/4杯米饭
1/2汤匙食盐
1/2杯饮用水
一个玻璃罐
一块纱布或者咖啡过滤纸
一根胡萝卜(可选)
步骤
步骤如下:
将细圆米饭放在一个碗中并用水冲洗干净。重复几次,直到水变清为止。

将米饭放入玻璃罐中,加入足够的水以覆盖米饭。
加入1/2汤匙海盐,并搅拌均匀。
将罐子盖上并将其放在一个温暖、阴暗的地方。好是在不受光照的地方,例如柜子、餐桌等。让罐子放置24到48小时。我们需要确保使用的温度大约在22-30℃之间。
第二天检查,你能看到一些小气泡开始从米饭上升。这意味着好已开始增长。搅拌一下米饭,以便一些空气能进入罐子中。
等待24至48小时。
取出米饭和液体,将它们过滤。使用纱布或过滤纸过滤,将液体完全倒出来。
将液体重新注入罐子中,加入一根切好的胡萝卜(可选)。
加盖并放置24-48小时。
您的益生菌制备完成!您可以在饮料或沙拉中食用。
总结
制备自己的益生菌非常容易、便宜。它不仅让你节省了一大笔开销,而且使你更加健康。尝试这个简单的益生菌制备方法,并在日常饮食中体验它的好处!
几乎所有品牌的益生菌都有调节肠道功能的作用,但是不同品牌的益生菌菌株不一样,所以效果会略微有些出入。还有一些获得专利的益生菌品牌,在某一方面的效果会比其它益生菌产品要好,比如卓岳宜君素共有16种益生菌,其中就有4种专利菌,不仅能够调节肠道菌群失衡,还可以抑制幽门螺旋杆菌、提高能力、降低和清除等问题。