燕窝灵芝做法大全
燕窝和灵芝都是极为珍贵的食材,有着很高的营养价值和药用价值。燕窝含有多种微量元素和胶原蛋白,具有美容效果;灵芝则是中草药中的尤物,有着调节、抗等作用。将燕窝和灵芝结合起来,制作成美食,则更能发挥两者的功效。以下是燕窝灵芝做法大全,供您参考。
燕窝灵芝汤
材料:
燕窝30克
灵芝5克
鸡肉250克
枸杞适量
盐适量
做法:
将燕窝用清水浸泡至软化;
灵芝泡软后切成薄片,鸡肉洗净切成小块;
将燕窝、灵芝和鸡肉放入炖盅中,加入适量清水,放入枸杞;
用小火炖3小时,后加盐调味即可食用。
功效:这道汤润止咳,滋养,增强力,适合体虚、疲劳的人食用。
燕窝灵芝糖水
材料:
燕窝20克
灵芝5克
冰糖适量
清水适量
做法:
将燕窝用清水浸泡至软化,灵芝洗净切成薄片;
将燕窝、灵芝和适量清水放入炖锅中,用小火炖2小时;
后加入适量冰糖,烧至冰糖融化即可。
功效:这道糖水具有润肤、调节力、延缓等作用。
燕窝灵芝蒸饺
材料:
燕窝5克
灵芝5克
猪肉馅250克
韭菜适量
姜末适量
盐适量
做法:
将燕窝用清水浸泡至软化,灵芝泡发后切成小碎片;
将猪肉馅加入姜末和盐调料,拌匀;
将韭菜切成小段,准备好蒸饺皮;
将燕窝碎片和灵芝均匀撒在蒸饺皮上,放上适量的猪肉馅和韭菜,包成蒸饺;
将蒸饺放入蒸锅中,蒸10-15分钟即可食用。
功效:这道蒸饺具有美容养颜、增强力、调节肠胃等作用。
燕窝灵芝饮品
材料:
燕窝5克
灵芝10克
柠檬半个
蜂蜜适量
清水适量
做法:
将燕窝用清水浸泡至软化,灵芝泡发后切成小碎片;
将燕窝、灵芝和适量清水放入炖锅中,煮20分钟;

捞出燕窝和灵芝,将煮好的汤倒入碗中,加入柠檬汁和蜂蜜,搅拌均匀即可。
功效:这道饮品有助于提高力,美容养颜、促进。
燕窝灵芝炖鸭
材料:
燕窝30克
灵芝5克
乳鸭一只
花生适量
盐适量
酒适量
姜适量
做法:
将燕窝用清水浸泡至软化,灵芝泡发后切成薄片;
将乳鸭宰杀后宰洗干净,切成块,焯水去水;
将焯水后的鸭块放入炖盅中,加入清水,加入适量盐、酒、姜片煮开;
加入花生和泡软的燕窝、灵芝,用小火炖1小时即可。
功效:这道炖鸭健脾开胃、滋阴清热,适合体虚、、脾胃虚弱的人群食用。
结语
以上就是燕窝灵芝的几种做法,不同的组合方式可以产生不同的功效。但是,无论如何都不要过量食用,特别是对于存在、反应等的人来说更要慎重。希望大家在享受美食的同时也要注意身体健康。
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