介绍

灵芝骨头玉米汤是一道营养丰富的汤品，其中灵芝的功效让这道汤更具有保健作用。本文将介绍简单易学的灵芝骨头玉米汤的做法。

食材

灵芝、猪骨头、玉米、生姜、枸杞。

制作步骤

1. 猪骨头洗净，焯水去沫。将煮过的猪骨头放入清水中，加入适量的姜片和枸杞。

2. 玉米洗净，去壳切段。将玉米放入猪骨头清水中一同煮沸。

3. 灵芝去蒂净洗后，加入锅中一块煮沸。

4. 开小火炖煮1-2个小时，依据口感与爱好适量加盐和味精即可。

小窍门

1. 食材清洗干净，确保无杂质。猪骨头焯水去沫，避免汤品发腥。

2. 灵芝去蒂净洗干净，此过程不能用水冲洗，否则灵芝功效会流失。

3. 根据口感与爱好适量加盐和味精，不宜过量。

营养功效

灵芝富含多种活性成分，其有效地增强人体力和提高挡能力。猪骨头及其将汤颜色变为奶白色，是一道富含胶源蛋白、葡萄糖酸钙和的汤品。玉米也富含碳水化合物、膳食纤维和多种微量元素，具有补中益气、利水消肿的功效。

结语

灵芝骨头玉米汤汤味清香营养丰富，在秋冬季节适合整家一起品尝。记得选用优质食材，注意食材清洗，掌握好小火炖煮的火候，灵芝骨头玉米汤一定能为你带来健康美味的口感。

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