灵芝石斛虫草煲鸡汤：滋补养生好滋味

中医养生加强体质，许多人都喜欢使用材煲汤，其中煲鸡汤是为常见的一种，除了美味外还能够滋补身体。而在众多的材中，灵芝、石斛、虫草等具有滋补养生功效的材料深受人们喜欢。将这三种材与鸡肉煲制成一道美味饮食，不仅具有良好的滋补功效，而且味道也很美妙。下面我们来看看这道灵芝石斛虫草煲鸡汤的制作方法及功效。

煲汤的功效

煲汤早在中国古代就有了，许多人喜欢用各种食材煲汤，因为煲汤具有，补，提升力等功效。 在日常生活中，煲汤可以帮助提高身体力，减轻疲劳程度，提升质量等。

煲汤必备材料

煲汤的主料主要是草药和骨头，如煲鸡汤则需要鸡肉和鸡骨。同时，药材味道苦涩而鲜美，如灵芝、石斛、虫草等，这些材料具有滋阴壮阳，强壮筋骨等功效，味道也比较鲜美。不过熬煮时间较长，需要一定的耐心和时间。

灵芝石斛虫草煲鸡汤的制作方法

配料：1只鸡，50克灵芝，50克石斛，50克虫草。

步骤1：鸡洗净，分块备用。

步骤2：灵芝、石斛、虫草加适量清水泡发。

步骤3：将鸡块放入炖盅中，加适量水，放入灵芝、石斛、虫草，用小火炖煮3个小时。

步骤4：调味品依个人口味加入即可。

灵芝石斛虫草煲鸡汤的功效

灵芝、石斛、虫草都有很高的药用价值。而灵芝含有长寿菌多糖、灵芝三萜类等成分，具有调节人体功能及产生抗和等功效；石斛是强壮筋骨，滋阴补；虫草则具有一定的抗、补健身等功效。三者结合起来，不但有益于补益，更能协同作用，达到促进人体健康的效果。

而鸡肉营养丰富，是中医推荐的品之一，它的营养成分能够很好地与灵芝、石斛、虫草等材融合在一起，加倍地滋补身体，适合体质虚弱的人饮用。

结语

灵芝石斛虫草煲鸡汤是一道非常滋补养生的饮食，选择天然的食材和草药对人体也没有副作用，但是熬汤时间较长比较考验人的耐心。适当的食疗对人体有一定的保健功效，也能为身体带来更多的健康。

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