介绍

灵芝和土茯苓都是材料，被誉为“双神草”，其中灵芝是以它的调节和保护功能而著称的。而土茯苓则是具有很好的益气，增强人体力的功效。瘦肉和火腿则是常见的肉类食材，搭配灵芝土茯苓汤，可以变成一道清香美味、营养丰富的佳肴。

煮法

材料：灵芝、土茯苓、瘦肉、火腿、枸杞、姜片、水。

步骤：

将灵芝和土茯苓清洗干净，放入清水中浸泡30分钟，使其充分吸收水分。

瘦肉和火腿分别切成块状。

姜片切成薄片备用。

将灵芝、土茯苓和水放入炖盅中，煮沸后转小火炖2小时。

在炖的过程中，去除浮沫。

炖好的汤加入瘦肉、火腿、枸杞和姜片，再次煮沸后，用小火炖30分钟即可。

功效

这道有益健康的煲汤功效让人称赞：

灵芝是中的“神草”，有调节系统、、等多项功效。

土茯苓能够增强人体力，起到益气、调理肠胃等作用。

瘦肉和火腿含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质，有助于促进。

枸杞富含多种营养成分，有助于提高人体力、作用。

姜片的功效是温中散寒、开胃消化、驱寒。

结语

这道清炖瘦肉的菜品配合灵芝土茯苓汤，不仅滋味鲜美，而且还有保健功效。推荐大家在家中尝试制作！

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