介绍
红参灵芝枣煲鸡汤是一道养生滋补的汤品。红参、灵芝和红枣都是材,有很好的保健作用。鸡肉则含有丰富的蛋白质,能够增强体力。
材料
土鸡半只
红参20克
灵芝5克
红枣10枚
黄姜5片
姜片2片
葱段2根
盐适量
清水适量
步骤
鸡肉去掉毛、内脏,并用开水焯烫,去掉浮沫。
将红参、灵芝、红枣、黄姜、姜片、葱段和鸡肉一起放入砂锅中。
加入适量的清水,大火煮沸后改小火煲2-3小时。
调味,加入适量盐即可。
功效
红参、灵芝和红枣都是材,有很好的保健作用。
红参:有滋阴补虚、增强力、等作用。
灵芝:有、调节、保护等作用。
红枣:有补中益气、安神、调理脾胃等作用。

鸡肉:含有丰富的蛋白质,能够增强体力。
饮用红参灵芝枣煲鸡汤能够调节身体机能,促进健康。
注意事项
红参、灵芝和红枣属于材,不宜过量饮用。
由于有一定的药用价值,适量饮用即可,过量饮用容易引起不适。
鸡肉焯烫时,要用开水将鸡烫出来,确保汤品干净。
红参灵芝枣煲鸡汤是一道很健康的汤品,适合身体虚弱、系统低下的人群饮用。每周可以喝1-2次,但也不宜过量,要适量饮用。大家可以在家尝试做一下,感受一下这道汤品的滋补效果。
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