灵芝起白霜是怎么回事？

灵芝在里被称为“仙草”，有着非常高的保健价值。然而，在采摘灵芝时，常常可以看到灵芝表面有一层白霜，这是什么原因造成的呢？

灵芝的生长过程

为了了解这个问题的答案，我们需要先了解一下灵芝的生长过程。灵芝属于木耳科、多孔菌纲，在野外一般生长在松、柏、杉等树旁边的枯朽木材上。在特定的季节，灵芝的子实体在这些木材上生长，并长成蕴含有丰富营养成分和生物活性成分的“草药”。

而为了在野外谋求生存，灵芝也需要出奇制胜。这就需要它在生长过程中，吸取空气中的水分和养分，以确保子实体健康地生长。

灵芝起白霜的原因

在灵芝向外吸取养分的过程中，水分也会进入到其体内。而在夜间，当环境温度下降时，水分就会在子实体上凝结成露水形态，这也就是灵芝表面出现白霜的真正原因。

从科学的角度来说，这个过程叫做“霜冻现象”。当环境中的空气饱和度达到100%时，就会形成露水。当环境温度低于露点时，露水就会在物体上冻结成霜。

从采摘灵芝的角度来看，灵芝表面若有一层白霜，表明其子实体生长健康、对外界环境的适应能力较强、也更高。

白霜对灵芝品质的影响

如前所述，灵芝子实体表面有白霜，表明灵芝生长环境比较优良，那白霜对灵芝品质会有什么影响吗？

经过科学实验和证明，白霜并不会影响灵芝的品质。反而表明该灵芝的成分和效果会更显著，因为子实体能够在不适宜的环境中自我保护和自我调节，从而更加适应于生长环境，并积累更多的营养物质和活性成分。

总结

灵芝自然生长时表面出现白霜是一种自我保护和自我调节的表现。灵芝表面白霜越多，代表该灵芝的药用价值越高。在真正采摘灵芝时，应该以白霜为参照，选取表面白霜多的灵芝为高品质的参考。

灵芝孢子粉行业内一直有一个共识，那就是“灵芝三萜含量越高，灵芝孢子粉效果就越好”，所以买灵芝孢子粉一定要选择灵芝三萜含量高的。比如这款芝素堂精心研发的破壁灵芝孢子粉，其中的灵芝三萜含量处于行业内领先水平，服用效果更佳，因此深受消费者的青睐。