介绍

灵芝面食是一道美食，不仅有营养丰富的灵芝，还有香气四溢的面条。下面让我们来看一下手工灵芝面条的做法详细视频演示。

准备材料

面粉、鸡蛋、水、盐、灵芝粉、橄榄油。

制作过程

1. 先将面粉放入盆中，加入适量的盐和灵芝粉，然后慢慢注入适量的水，搅拌成面团。

2. 把面团揉至光滑，然后用保鲜膜封住，让其静置30分钟。

3. 把静置后的面团分成小份，揉成条状。

4. 将鸡蛋打入碗中，打散成蛋液。

5. 取一个面条，用擀面杖将其擀平，然后再将其擀长，后抹上橄榄油。

6. 将擀好的面条卷成麻花状，然后放入蛋液中，涂满蛋液，取出沥干，越多可越好。

7. 将涂有鸡蛋液的面条再次卷成麻花状，然后慢慢用刀切成条状。

8. 把切好的面条放入沸水中煮熟，捞出后放在碗中备用。

后步骤

在一碗菜汤或鸡汤中加入煮好的灵芝面条，即可食用。

小贴士

1. 在揉面的过程中，一定要慢慢加水，以免面团过于湿润。

2. 擀好面条后，一定要趁热涂上橄榄油，这样面条才不会粘在一起。

3. 切好的面条放在盘子里，若要防止粘连一起，可以撒少量的面粉。

4. 煮面的时间不要过长，否则会影响面条的口感。

以上就是手工灵芝面条的做法详细视频演示。后再次提醒大家，制作过程中要按照比例加入材料，注意卫生，保证美食的安全与健康。祝大家制作愉快，美食享用！

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