羊排汤中加入灵芝，美味又滋补

煲汤已经是中国老百姓的传统习惯，尤其在秋冬季节，我们更喜欢喝一碗热乎乎的汤来暖身。羊排汤是一道常见的汤品，据说有很好的补壮阳的功效。那么，今天我们要介绍的是，在羊排汤中加入灵芝，不仅仅能够美味可口，更有滋补养生的功效。

灵芝的功效

灵芝被誉为“仙草”，一直以来都是中医养生领域的宝贝。它具有多种保健功效，可以增强身体力、降低等等。现代医学研究也证实了灵芝的药用价值，被著名卫视主持人董卿称为“神奇的调节剂”。因此，将灵芝和汤一起煲是很受欢迎的做法，既能Qu Tong Sheng Jin，又可以滋补养生。

羊排汤中的营养成分

羊肉被誉为“从头到脚滋补全身”，它具有温补阳、补充人体所需氨基酸等功效。羊排汤的主要功效是“温补阳”，可以起到暖身以及补壮阳的作用。此外，羊排中还含有大量的蛋白质、氨基酸、钙、铁等微量元素，对于人体来说都是非常有益的。因此，羊排汤一直都被人们视为养生美味汤品之一。

灵芝羊排汤的做法

那么，我们应该如何将灵芝和羊排汤融合在一起呢？下面是一份简单的做法供大家参考。

准备主料：1500克羊排、50克灵芝、适量的姜片、葱段、料酒和盐等；

羊排用开水焯一下，去除掉水和杂质；

锅中放入清水，放入焯过水的羊排、姜片、葱段，用大火烧开；

加入料酒，转小火煲2-3个小时，中途加水；

后加入灵芝和适量盐，煮约半小时即可。

这样一道简单的羊排汤就做好了，不仅肉质鲜美，还有灵芝的滋补功效，同时可以起到温补身体的作用。

注意事项

虽然羊排汤和灵芝都有很好的养生功效，但是还是要注意一些事项。首先是选购时要注意食材的来源，选择新鲜、安全、绿色的食材；其次是做法要正确，不能煮太久或者下太多调料，否则容易失去营养成分。

综上所述，灵芝和羊排汤一起煲不仅是一种美味，更是一种养生的做法。不妨在秋冬季节里多喝一些这样的汤品，对于身体健康是很有好处的。

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