灵芝石斛西洋参汤做法
灵芝、石斛、西洋参都是材中的佼佼者,具有丰富的营养成分和药用价值。将它们合理搭配在一起,熬制成汤后,不仅味道极佳,而且对身体健康有着神奇的功效。下面介绍一下灵芝石斛西洋参汤的简单制作方法。
原料准备
灵芝、石斛、西洋参各30克;红枣、枸杞适量。
步骤一:熬制灵芝汤
灵芝切成小块,放入砂锅中,加入适量的水,用中火熬制30分钟左右,直至汤呈棕红色。
步骤二:加入石斛、西洋参
熬制好的灵芝汤中加入预先清洗干净的石斛、西洋参,继续用中火炖煮1小时左右。
步骤三:加入红枣、枸杞
后在灵芝石斛西洋参汤中加入适量的红枣、枸杞,再炖煮20分钟左右,直至红枣饱满透亮,枸杞柔软开花。
功效及注意事项
灵芝具有滋阴清热、强身健体的功效,能增强力,并有一定的抗作用;石斛能够清热生津、滋养阴液、安神美容;西洋参具有滋阴润、益气、补虚脱的功效;红枣能够、益智安神;枸杞具有抗、明目养颜的作用。

需要注意的事项是,煲汤的时候火候一定要掌握好,不要开大火,这样会破坏药材的营养成分;此外,灵芝、石斛、西洋参虽然具有丰富的功效,但也有不同程度上的一些辅助作用,对于一些还是需要正规医生的和指导。
灵芝石斛西洋参汤不仅具有美味可口的风味,而且营养丰富、价值高,对于、口干口渴、头昏眼花、贫、乏力等症状,具有很好的辅助效果,市面上也有一些灵芝石斛西洋参汤的成品,但是自制的味道和效果更佳,所以建议尝试自己动手烹制。
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