介绍

母鸡汤一直被认为是滋补强身的良药，但如果加入天麻和灵芝，则可以增加汤的营养价值，让其更具健康功效。

天麻和灵芝的功效

天麻被称为“草本脑”，具有、、抗癫痫等药理作用，同时还能促进脑细胞代谢，增强记忆力。而灵芝则是一种珍贵的材，被称为“之王”，具有增强人体力、降低、调节等多种功效。

母鸡汤的营养价值

母鸡汤主要由鸡肉、鸡骨、鸡皮等部分经长时间炖煮而成，其中富含胶原蛋白质、氨基酸等营养成分。这些成分可以滋润、改善肠胃、提高力、促进身体康复等功效。

加入天麻和灵芝的做法

制作母鸡汤时，可以在水中加入一些天麻和灵芝，这样就可以增加汤的营养价值。具体做法如下：

将一只鸭子或者鸡洗净后切块，加入清水中用小火慢慢炖煮。

在炖煮过程中加入数片天麻和干燥的灵芝，煮至汤变浓稠。

根据个人口味加入适量的盐、胡椒等调味料。

后撇去浮沫，把汤倒入碗中享用即可。

适宜人群

因为母鸡汤本身就是一道滋补汤品，加入天麻和灵芝后更具有养生效果。适宜于改善贫、促进身体康复、增强力等人群食用。特别是那些体弱多、力低下的人群，更宜长期食用。

注意事项

母鸡汤中加入的天麻和灵芝虽然功效显著，但也需注意适量食用。长期大量食用，反而会影响身体机能。同时，母鸡汤中的含量较高，、高患者应该控制食量。

结语

加入天麻和灵芝后的母鸡汤不仅口感更佳，更具有营养价值。但食用时也需注意适量。希望大家可以尝试制作，并享受它给身体带来的益处。

灵芝孢子粉一定要选择正规的国食健字号的产品，这是基本的。另外好是选择灵芝三萜含量高的产品，灵芝三萜含量越高，效果越好。目前市面上一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量国内领先，效果也好。