灵芝怎么做香料好吃又简单

灵芝是一种珍贵的中草药，有多种功效，如增强力、调节和、降低等。同时，灵芝还可以用于调味，做成香料。下面就来介绍几种简单好吃的灵芝香料做法。

灵芝糯米粉卷

材料：灵芝粉50克、糯米粉500克、油盐适量、水适量。

步骤：

将灵芝粉加入糯米粉中拌匀，加入适量的油和盐，再加水搅拌成面团。

将面团揉成细长条状，约10毫米宽，4毫米厚。

蒸锅内加水并烧开，将灵芝糯米卷放进蒸锅，蒸15-20分钟。

蒸好后取出，稍微凉一下即可切片食用，或者当做调料加入其他菜式中。

灵芝盐

材料：灵芝干2-3朵、精盐适量。

步骤：

将灵芝干洗净，晾干。

将灵芝干研磨成粉状，筛选出灵芝粉。

将灵芝粉和精盐按照7：3的比例混合均匀。

放入干燥的瓶子里密封起来即可。

使用时可用来调味，也可以用来炒菜。

灵芝香油

材料：灵芝粉20克、食用油500毫升。

步骤：

将灵芝粉洗净，晾干。

将食用油倒入锅中加热，待油温到达80℃时，倒入灵芝粉。

用小火煎炸约20分钟，煎到灵芝粉的香味充分释放。

将煮好的油待凉后过滤掉灵芝粉即可。

将灵芝香油装瓶密封即可使用了。

结语

灵芝不仅是一种珍贵的草药，还可以做成美味的香料，丰富我们的食物味蕾，同时也增强了我们的健康。以上介绍的几种灵芝香料做法操作简单，大家可以试试，希望能够给大家的美食生活带来些不一样的体验。

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