介绍

灵芝土茯苓乌龟鸡汤是一道食疗汤品，含有多种营养成分，具有滋补养生、滋阴润燥的作用。适合季节交替、气温干燥的时候食用，可起到、提高身体力的作用。

材料

乌龟：1只

鸡：1只

灵芝：3-5克

土茯苓：20克

黄芪：20克

红枣：8-10个

姜：3-5片

盐：适量

水：适量

做法

先将乌龟宰杀，去除内脏和龟肉的杂质，用温水洗净，切成小块。

将鸡宰杀，去除内脏和鸡肉的杂质，用温水洗净，切成小块。

将灵芝、土茯苓、黄芪、红枣全部洗净备用。

将姜片切成薄片。

将锅中加水，加入乌龟、鸡块、姜片，大火烧开后转小火煮约45分钟。

加入灵芝、土茯苓、黄芪和红枣，再煮约1个小时，直到鸡和乌龟煮烂。

加入适量盐调味即可。

功效

这道灵芝土茯苓乌龟鸡汤的功效在于：

养阴润燥，适用于身体虚弱、贫、口干等症状。

增强力，帮助身体抵抗。

有利于骨骼生长，适用于孕妇、长期站立工作者等。

调节肠胃功能，促进消化。

注意事项

乌龟和鸡都属于高蛋白食物，体内含有多种营养元素。但因为是动物性蛋白，所以过量摄入会对身体产生负担。建议每周食用1-2次即可。

如有心不足、体内湿气较重等情况的人士，不宜食用。

食材在炖煮的过程中易受到浸泡，因此需注意清洗干净，尤其是乌龟。

以上就是灵芝土茯苓乌龟鸡汤的简单做法及功效。如果您想要尝试食用，建议在清洗材料后充分煮烂再食用，以充分发挥其营养价值。但因人体体质不同，如有身体不适请及时就医。

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