枸杞灵芝煲鸡汤
枸杞灵芝煲鸡汤,是一种滋补养颜又充满营养的汤品。枸杞和灵芝作为材料,具有多种保健功效,经常食用可以提高人体力和。加上鸡肉等食材,不仅口感鲜美,还可以补充身体所需的营养,是一款贴近现代养生要求的汤品。
材料准备
所需材料:鸡肉500克,枸杞20克,灵芝4-5个,姜片3-4片,葱段适量,盐适量,清水适量。
制作过程
1. 鸡肉洗净后切块,用开水焯水后捞出备用。
2. 灵芝泡发后切成小块备用。

3. 枸杞用清水浸泡10分钟备用。
4. 砂锅内放适量清水,加入鸡肉块,姜片和葱段,煮开后撇去浮沫,转小火煮1-1.5小时。
5. 锅中加入灵芝和枸杞,换大火加热至水开后,把调好的盐倒进去调味,再煮10分钟左右即可。
功效与食用
枸杞和灵芝都是大师黄帝所记录的两种名贵药材。枸杞具有滋、益精、明目、润止咳、、调节作用;灵芝则有养心安神、抗、抗、降、降等作用。
鸡肉还能提供人体所需的蛋白质、B族维生素、铁、锌等营养元素,鸡汤营养丰富,更容易被人体吸收。
枸杞灵芝煲鸡汤是一款营养丰富的食品,尤其适合容易疲劳的人。每周饮用1次有,增强力,调节身体机能及滋阴补等功效,是保健养生的好选择。
温馨提示
1. 灵芝和枸杞可以选择现在市场上选购到的绿色健康类型,安全放心。
2. 灵芝泡发后可以先用清水焯一下,去除药味,使食品更加美味。
3. 鸡汤可以放入适当的盐和其它调料,口感会更好。
4. 饮用前先调匀,既美味又营养。可以悠然品尝,享受健康。
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