介绍

枸杞、灵芝、大枣都是中国传统，具有补益健康、养生保健的作用。将它们泡在白酒、黄酒或米酒中，可以制作出口感香醇、味道鲜美、药力淋漓的酒。

材料准备

- 枸杞10克

- 灵芝10克

- 大枣10个

- 高度白酒500毫升

制作步骤

1. 先将枸杞、灵芝、大枣分别用清水清洗干净备用。

2. 大枣去核后放入一瓶或一个容器中。

3. 将枸杞、灵芝放在大枣上面。

4. 倒入高度白酒，直至全部材料都被浸泡。酒的高度以材料表面为准。

5. 盖好容器，放置于阴凉干燥通风处，每隔两天摇晃一次，浸泡7-14天后即可食用。

注意事项

- 购买材料时要选用新鲜的，无污点的材料。

- 加工前要保证工具和容器的清洁卫生。

- 饮用时应适量，不宜过量，不宜长期大量饮用。

功效及作用

枸杞灵芝大枣泡酒含有多种保健成分，具有以下功效：补、养心安神、益气、强身健体。

适宜人群：缺乏营养、容易疲劳、不安、脸色灰暗、不举、、保健养生人群等。

成品展示

制作好的枸杞灵芝大枣酒，酒液呈黄棕色或深红棕色，香味芬芳，口感醇厚，喝起来不会太烈。

结语

枸杞灵芝大枣泡酒是一种具有养生保健功能的传统美食，制作方法简单，成本低廉，是家庭自制保健酒的良好选择。

灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。