当归灵芝乌鸡做法视频大全

当归灵芝乌鸡是一道滋补养生的食品，是我国传统健康饮食文化的代表之一。它以鸡肉为主要材料，配以当归、灵芝等中草药，充分发挥了食物与的功能，不仅营养丰富，还有调节身体功能、强身健体的功效。本文为大家选取了多款当归灵芝乌鸡食谱视频，旨在为大家提供更多制作方法和灵感。

1. 当归灵芝乌鸡的材料和做法

第一款当归灵芝乌鸡的食谱是材料简单、做法简便，适合初学者制作。需要用到的材料有：鸡肉、当归、灵芝、姜片、料酒、盐、糖、生粉和葱花等。制作步骤如下：

1. 将鸡肉切成小块，放入开水中焯水捞出备用。

2. 将当归、灵芝、姜片切成末备用。

3. 热锅冷油，加入姜末煸炒，放入鸡肉翻炒。

4. 加入适量料酒、盐、糖和水，大火烧开后转小火炖约30分钟（或至鸡肉熟烂）。

5. 放入当归和灵芝末，翻炒均匀后加入少量水淀粉勾芡。

6. 后撒上葱花即可。

2. 当归灵芝乌鸡的中式炖法

第二款当归灵芝乌鸡的食谱采用中式炖法制作，口感鲜美、滋味浓郁，是一款适合冬季食用的养生佳品。需要用到的材料有：鸡腿肉、当归、灵芝、红枣、枸杞子、干贝、干香菇、党参、茯苓、枸杞、姜片、料酒和盐等。制作步骤如下：

1. 将鸡腿肉斩件，放进开水中焯水，去水，然后捞出凉水冲洗干净。

2. 干香菇、党参、茯苓、干贝、灵芝、当归分别用温水泡开，洗净备用。

3. 热锅加入姜片煸炒，放入鸡肉煸炒至鸡肉变色。

4. 加入适量料酒、盐和水，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖30分钟。

5. 放入泡发好的中草药和红枣，继续炖煮30分钟即可。

6. 后加入枸杞子，翻炒均匀即可出锅。

3. 当归灵芝乌鸡的烤箱做法

第三款当归灵芝乌鸡的食谱采用烤箱做法，外酥里嫩，口感独特，适合喜欢尝试新口味的朋友。需要用到的材料有：鸡腿肉、当归、灵芝、蒜泥、香油、酱油、白胡椒粉和料酒等。制作步骤如下：

1. 将鸡腿肉剁成小块，用刀背轻轻拍松。

2. 取一个容器，加入当归、灵芝、蒜泥、香油、酱油、白胡椒粉和料酒，充分搅拌均匀。

3. 将鸡肉块倒入调料容器中，用手均匀涂抹调料。

4. 将涂抹好调料的鸡肉块放入烤箱中，烤箱预热至200度，烘烤20分钟。

5. 翻面后再烘烤10分钟即可。

4. 当归灵芝乌鸡的汤品做法

第四款当归灵芝乌鸡的食谱是一款汤品，适合冬季食用。需要用到的材料有：鸡腿肉、当归、灵芝、生姜、红枣、枸杞子和盐等。制作步骤如下：

1. 将鸡肉和生姜片放入锅中，加水烧开后撇去浮沫。

2. 放入当归、灵芝、红枣和枸杞子，炖煮1小时以上。

3. 加入适量盐即可。

以上就是几款当归灵芝乌鸡的食谱视频介绍，希望大家能够学习到更多制作方法和灵感，尝试为自己和家人朋友做出更为健康美味的中式佳肴。

消费者在购买灵芝孢子粉产品的时候，一定要认准灵芝三萜含量高，并且具有国食健字号的。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它的灵芝三萜是目前市面上高的，并且拥有国食健字号，是通过国家检测认可的好产品，安全有保障、